{"id":154378,"date":"2018-10-24T16:13:13","date_gmt":"2018-10-24T16:13:13","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/die-umwelt-als-zentrales-anliegen-des-carrefour-supermarktes-in-givors\/"},"modified":"2023-01-14T03:29:16","modified_gmt":"2023-01-14T03:29:16","slug":"die-umwelt-als-zentrales-anliegen-des-carrefour-supermarktes-in-givors","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/de\/die-umwelt-als-zentrales-anliegen-des-carrefour-supermarktes-in-givors\/","title":{"rendered":"Die Umwelt als zentrales Anliegen des Carrefour-Supermarktes in Givors"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span ><strong>Ein innovatives Leckageerkennungssystem zur optimalen Leckagekontrolle<br \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p >&nbsp;<\/p>\n<p >Die durch die F-Gas-Verordnung II vorgeschriebenen Quotenreduzierungen verfolgen das Ziel, die Verwendung von K&auml;ltemitteln mit hohem GWP zu verringern, und haben einen starken Einfluss auf die Verf&uuml;gbarkeit des R-404A. Vor diesem Hintergrund hat das Unternehmen Carrefour, das sich sehr stark daf&uuml;r engagiert, die Auswirkungen seiner Aktivit&auml;ten auf die Umwelt zu verringern, eine Kampagne gestartet, um die Anlagen mit intelligenten F&uuml;llstandsanzeigen (DNI) auszur&uuml;sten, mit denen eine Echtzeit-&Uuml;berwachung der Anlagen m&ouml;glich ist.<\/p>\n<p >Das DNI ist ein Leckageerkennungssystem von Matelex, das &uuml;ber indirekte Messungen funktioniert und selbst ein kleines Leck erkennen kann. Au&szlig;erdem k&ouml;nnen mit dem DNI die Energieleistungen der Anlage &uuml;berwacht und die Energieverbr&auml;uche dank des Energie- und gleitenden Hochdruckmoduls gesenkt werden.<\/p>\n<p >&nbsp;<\/p>\n<p ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\"  src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesCC14Carrefour20DNI.jpg\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"245\" \/>Wird ein Leck durch das DNI erkannt, erfolgt sofort eine Weiterleitung der entsprechenden Daten &uuml;ber die Web-Benutzeroberfl&auml;che, die Sentinelle hei&szlig;t.<\/p>\n<p>Cyril Coulange, Leiter des Verbrauchermarktes, sowie die Carrefour-Technikabteilung erhalten eine Alarmmeldung mit Angabe der betroffenen K&auml;ltezentrale, der gesch&auml;tzten Leckrate, des entsprechenden t CO<sub>2<\/sub>-&Auml;quivalents sowie der gesetzlich vorgeschriebenen Frist, innerhalb der ein Eingriff erfolgen muss.<\/p>\n<p >&nbsp;<\/p>\n<p >Alle 3 K&auml;ltezentralen des Verbrauchermarktes in Givors sind mit diesem System ausgestattet, zu dem auch sogenannte &bdquo;statistische&ldquo; Alarmmeldungen geh&ouml;ren, die bei einer auff&auml;lligen F&uuml;llstands&auml;nderung im Vergleich zum normalen Anlagenbetrieb ausgel&ouml;st werden. Es werden auch Alarme f&uuml;r niedrige Tankf&uuml;llst&auml;nde in Abh&auml;ngigkeit der K&auml;ltemittel-F&uuml;llmenge parametriert. Bei einem Leck wird die mit der Wartung beauftragte Firma unverz&uuml;glich informiert, damit ein Eingriff schnellstm&ouml;glich erfolgen kann. Die Firma IFC, die zum Konzern Mondial Frigo geh&ouml;rt, kontrolliert die in Givors installierten DNI w&ouml;chentlich.<\/p>\n<p >&nbsp;<\/p>\n<p><span ><strong>Umr&uuml;stung f&uuml;r den Erhalt der Anlage<br \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p >Neben den DNI-Leckageerkennungssystemen, hat sich Carrefour dazu entschieden die K&auml;ltezentralen in Givors, die mit R-404A (GWP =3.922) betrieben wurden, auf R-448A (GWP =1.387) umzur&uuml;sten.<br \/>Die K&auml;ltezentrale f&uuml;r die NK, bestehend aus 6 halbhermetischen Bitzer-Kompressoren vom Typ 6F-40, war mit 1.300 kg des K&auml;ltemittels R-404A bef&uuml;llt. Die TK wurde hingegen &uuml;ber eine K&auml;ltezentrale mit 4 Kompressoren (350 kg R-404A) des gleichen Modells wie bei der NK versorgt. <br \/>Komplettiert wird die Anlage durch 3 Copeland Scrollkompressoren vom Typ ZP30, f&uuml;r welche urspr&uuml;nglich R-404A verwendet wurde und welche die G&auml;rkammern versorgen. Seit mehreren Jahren beauftragt der Marktleiter Cyril Coulange den Serviceleiter der Firma IFC, Nicolas Charnay, mit der Wartung dieser Anlage.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Umr&uuml;stung dieser Anlage erfolgte im Februar 2018. Da die K&auml;lteerzeugung f&uuml;r die Umr&uuml;stung ausgeschaltet werden musste, wurde sie nachts durchgef&uuml;hrt, um den normalen Gesch&auml;ftsbetrieb nicht zu st&ouml;ren.<\/p>\n<p >Eine solche Intervention bedarf einer detaillierten Baustellenplanung, einschlie&szlig;lich der ben&ouml;tigen Zeiten zum Ausr&auml;umen der Regalfl&auml;chen und eines Lieferstopps f&uuml;r K&uuml;hl- und Tiefk&uuml;hlprodukte, da die K&uuml;hlkammern gebraucht wurden, um den Inhalt der Regalfl&auml;chen und K&uuml;hlvitrinen zu lagern.<\/p>\n<p >Um die Vorbereitungszeit so weit wie m&ouml;glich zu optimieren, wurden die Regalfl&auml;chen nicht komplett bef&uuml;llt. Es blieben nur die Produkte in den Frontreihen stehen. Trockeneisbl&ouml;cke wurden in die K&uuml;hlm&ouml;bel gelegt und gew&auml;hrleisteten die sichere Aufrechterhaltung der Temperatur. Zum Abschluss der Umr&uuml;stungsarbeiten nahm Nicolas Charnay die Einstellung des DNI vor. Um den Temperaturgleit des R-448A zu ber&uuml;cksichtigen, waren noch einige Anpassungen an der Danfoss-Steuertechnik, die zuvor auf das R-404A abgestimmt war, n&ouml;tig.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\"  src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesCC14Carrefour203.jpg\" alt=\"\" width=\"227\" height=\"230\" \/>Um in seinem umweltbewussten Handeln noch einen Schritt weiter zu gehen und den Energieverbrauch noch weiter zu senken, wurde die komplette Beleuchtung im Markt, wie uns Cyril Coulange erkl&auml;rte, durch dimmbare LEDs ersetzt. So wurden sie vor den Markt&ouml;ffnungszeiten auf 40 % eingestellt damit die Mitarbeiter bequem arbeiten k&ouml;nnen, ohne zu viel Strom zu verbrauchen.<br \/>Diese Neuerung erweist sich als sinnvoll, denn Cyril Coulange sch&auml;tzt, dass der Stromverbrauch hierdurch um 15 % gesenkt werden konnte.<\/p>\n<p >Nicolas Charnay und Cyril Coulange arbeiten seit mehreren Jahren eng zusammen und sind mit dem Ergebnis zufrieden, durch welches die K&auml;ltemittelverluste reduziert und somit die K&auml;lteproduktion in Partnerschaft mit Climalife sicherer gemacht werden kann.<\/p>\n<p ><span ><strong>Aufbereitung<\/strong> <\/span><\/p>\n<p>Nach der Aufbereitung eines K&auml;ltemittels sind die Eigenschaften und die Qualit&auml;t des so behandelten Produkts mit denen eines neuen K&auml;ltemittels vergleichbar. Dieses ist der Unterschied zu einem Recycling, bei dem die Leistungen und die Qualit&auml;t des recycelten Produkts nicht garantiert werden. Durch Aufbereitung des zur&uuml;ckgewonnenen Produkts stellt der Carrefour-Konzern die Verf&uuml;gbarkeit des K&auml;ltemittels f&uuml;r sich sicher, um die &uuml;ber die Quoten der F-Gas-Verordnung geregelte Verf&uuml;gbarkeit zu kompensieren.<\/p>\n<p >&nbsp;<\/p>\n<p><span ><strong>Die Umr&uuml;stung<\/strong><\/span><\/p>\n<p >&nbsp;<\/p>\n<p >Geplant waren 3 Phasen f&uuml;r die Umr&uuml;stung, jeweils eine Phase f&uuml;r eine Zentrale. Die erste umzur&uuml;stende Zentrale war die Zentrale f&uuml;r die Normalk&uuml;hlung, aus der 1.306 kg des K&auml;ltemittels R-404A entnommen und in 930 l-Beh&auml;lter umgef&uuml;llt wurden. Die Arbeiten begannen um 15:00 Uhr und es wurden 3 Techniker ben&ouml;tigt. Die Anlage wurde anschlie&szlig;end mit dem K&auml;ltemittel R-448A bef&uuml;llt, wobei IFC die Menge im Vergleich zur Erstbef&uuml;llung mit R-404A um 7 % erh&ouml;hte.<\/p>\n<p >Danach wurde die Anlage f&uuml;r die Tiefk&uuml;hlung umger&uuml;stet und als Letztes folgte dann die G&auml;rkammer. Nach Erstellung des Einsatz und Abfallbegleitscheins wurde die gesammelte Menge der Aufbereitung zugef&uuml;hrt, um die Wartung anderer Verbraucher- und Superm&auml;rkte sicherzustellen, die noch das K&auml;ltemittel R-404A verwenden. Insgesamt dauerten die Umr&uuml;stungsarbeiten 1 Woche.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsClimalife_contactN14DEGivors.png\" alt=\"\" width=\"733\" height=\"223\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0<br \/>\nUm den Auswirkungen der F-Gas-Verordnung vorzugreifen und seinen CO2-Fu\u00dfabdruck zu verringern, hat der Supermarkt einen Leckage-Detektor installiert, bei dem ein Leck \u00fcber die indirekte Messung des F\u00fcllstands (intelligente F\u00fcllstandsanzeige, DNI) erkannt wird, und seine K\u00e4lteerzeugung von R-404A auf R-448A umgestellt.<br \/>\n\u00a0<br \/>\nVor 40 Jahren er\u00f6ffnet, ist der Carrefour 2 vall\u00e9es in Givors heute einer der 3 gr\u00f6\u00dften M\u00e4rkte der Carrefour-Marke im Gro\u00dfraum Lyon. Nach seiner Umgestaltung im Jahr 2011 nach dem SB-Markt-Konzept \u201ePlanet\u201c um den Erwartungen der Kunden besser gerecht zu werden, besch\u00e4ftigt der Verbrauchermarkt mehr als 400 Mitarbeiter und umfasst eine Fl\u00e4che von 12.000 m\u00b2. Die Regalfl\u00e4chen und K\u00fchlm\u00f6bel werden \u00fcber 3 K\u00e4ltezentralen versorgt, die f\u00fcr den Einsatz des K\u00e4ltemittels R-404A ausgelegt wurden.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":145455,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9159],"tags":[],"product_cat":[],"class_list":["post-154378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fallstudien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154378"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":191871,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154378\/revisions\/191871"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154378"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=154378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}