La descarbonización de la industria marroquí representa un reto importante para mejorar la competitividad, acceder a nuevos mercados y acelerar la transición energética. El instalador Le Froid Polaire, con sede en Casablanca, aprovecha esta oportunidad para innovar y ofrecer a sus clientes nuevas soluciones con menor impacto ambiental.
«Hoy en día, el R-404A se utiliza principalmente en refrigeración en el mercado marroquí. No tenemos restricciones reglamentarias sobre este fluido como en Europa, pero todos debemos contribuir a la lucha contra el calentamiento global. Ofrecer R-448A es un primer paso para reducir la huella de carbono y mejorar la eficiencia energética de los sistemas de refrigeración», explica Youssef Anouari, director de Le Froid Polaire.
Construcción de una cámara frigorífica positiva de 576 m³
Distribuidor de componentes frigoríficos e instalador en toda Francia, Le Froid Polaire fue consultado el año pasado por el grupo Jalal para la construcción de un almacén frigorífico.
Creado en 1994, este grupo familiar está especializado en el almacenamiento y la distribución de productos en la región de Souss Massa, en el sur de Marruecos. En pleno crecimiento, el grupo decidió invertir en una nueva plataforma de almacenamiento de 5.000 m² en un terreno de dos hectáreas y media en Taroudant, un lugar estratégico para facilitar la salida de mercancías.
Para responder a las necesidades de LDC (Leading Distribution Company), Una de las entidades encargadas de la distribución de los productos Danone, adquirió una superficie de 600 m². En esta parte del almacén, una cámara frigorífica debía poder almacenar todos los productos frescos de la gama (yogures, leche fermentada, mantequilla, etc.) a una temperatura de +4°C / +6°C. Se presentaron varias ofertas. Le Froid Polaire ganó el contrato por su asistencia técnica y su solución medioambiental. Las obras empezaron en septiembre de 2023.
Se construyó una cámara frigorífica de 576 m³ equipada con dos evaporadores Tecumseh EV-UNIT-H-21.3/105. Está alimentada por dos unidades condensadoras, cada una equipada con un compresor Frascold con una capacidad unitaria de 23,67 kW, operando a -10 °C / +53 °C, con una carga de 35 kg de refrigerante R-448A (Solstice® N40). Este refrigerante, distribuido por Climalife, se seleccionó por su menor PCG y mejor coeficiente de rendimiento. Se calcula que la sustitución del R-404A por el R-448A reduce el consumo de energía en un 9% y las emisiones totales de CO2 en un 22%.
Iniciativas para poner en marcha la descarbonilación
Esta innovación permite al grupo Jalal proseguir su compromiso de descarbonización de sus actividades, además de otras iniciativas ya pensadas y / O solicitadas por sus proveedores. «Trabajamos principalmente con multinacionales, que ya nos piden que tomemos medidas para reducir nuestra huella de carbono. Para distribuir sus marcas, esto se convertirá en un requisito previo. Ya hemos empezado a sustituir parte de nuestra flota por vehículos híbridos. Estamos pensando en introducir un sistema para reciclar el agua, que escasea en nuestra región», afirma Abdelilah Jalal, Director General del grupo. «Y reducir el consumo de energía de nuestro sistema de refrigeración será un plus para cumplir los requisitos”, concluye Noureddine Jalal, presidente del grupo.
De izquierda a derecha: Noureddine Jalal, Presidente del Grupo Jalal, Abdelilah Jalal, Director General de Jalal, Youssef Anouari, Director de Froid Polaire y Delphine Martin, Directora Global de Marketing de Climalife.