Uno de los mayores productores frutícolas del sureste de Inglaterra ha completado recientemente la fase final de un proyecto plurianual para ampliar su capacidad de almacenamiento en frío. Con la reducción de las emisiones de carbono como prioridad fundamental y con la mirada puesta en la evolución de la normativa británica sobre gases fluorados, el productor buscaba sustituir el R-134a (PCG 14301) por un refrigerante con un PCG más bajo en 12 nuevas cámaras frigoríficas de atmósfera controlada, con lo que el total ascendía a 30.
Selección de un refrigerante sostenible
Castle Commercial Refrigeration, especialista en sistemas de refrigeración comercial, se encargó de identificar una alternativa adecuada. Tras evaluar las opciones con Climalife, Castle recomendó el R-513A (PCG 631/6291) por su menor PCG y su similar eficiencia energética.
Ventajas del R-513A
- Bajo PCG reducción del 56 % en comparación con el R-134a1.
- Excelente capacidad y eficiencia energética, similar al R-134a.
- Rendimiento similar al R-134a para sistemas nuevos y de reconversión.
- Sin desviación (azeotrópico).
- No inflamable A12.
El director Shaun Jupp explicó: “Llevamos muchos años trabajando juntos y mantenemos una estrecha relación. El equipo de Climalife nos proporciona un valioso asesoramiento sobre los cambios legislativos y los productos, incluido cómo utilizarlos”.
Equipos e implementación
Castle colaboró con un fabricante líder de componentes de refrigeración para especificar compresores Bitzer homologados para R-513A.
Se han instalado nuevo Centauro Packs, evaporadores y condensadores para estas nuevas cámaras frigoríficas. A pesar de los plazos ajustados, el equipo puso en marcha con éxito los sistemas mientras la cámara frigorífica estaba parcialmente cargada con fruta, lo que garantizó
una interrupción mínima.
La implementación de 160 kg de R-513A se llevó a cabo sin problemas, sin que fuera necesario realizar cambios importantes con respecto a las prácticas anteriores con R-134a. Las nuevas unidades ofrecieron el rendimiento y la eficiencia energética esperados.
El ingeniero de refrigeración Tom Knight señaló: “El refrigerante funciona bien dentro del sistema y rinde según lo esperado. El cliente está muy satisfecho con la instalación completada, que ha estado en funcionamiento continuo desde su puesta en marcha”.
Diseño del sistema y asistencia técnica
El diseño del sistema incluía compresores semierméticos Bitzer adaptados a las propiedades del R-513A, condensadores refrigerados por aire LU-VE dimensionados para las condiciones ambientales del Reino Unido y controladores y válvulas electrónicos Danfoss para una
regulación precisa del sobrecalentamiento y la presión. Los controladores Dixell y el sistema de monitorización remota XWEB permitieron el seguimiento del rendimiento en tiempo real y el control remoto de la descongelación. Climalife UK proporcionó asistencia técnica durante
todo el proceso, incluidos los cálculos de la carga de refrigerante y el cumplimiento de las normas de seguridad EN 378
Se instaló un sistema de monitorización remota Dixell XWEB en todas las tiendas, lo que permite el seguimiento en tiempo real del rendimiento del compresor, el sobrecalentamiento y el subenfriamiento. El control remoto de la descongelación y las cámaras instaladas en la cámara frigorífica detrás de los evaporadores permiten un mantenimiento proactivo, incluso con acceso limitado.
Resultados y perspectivas de futuro
Desde su puesta en marcha en enero de 2023, el sistema ha proporcionado un control fiable de la temperatura, ha reducido las emisiones y ha disminuido los costes operativos. El productor está evaluando actualmente la posibilidad de actualizar las cámaras frigoríficas antiguas que utilizan R-134a, con el objetivo de cumplir las expectativas de sostenibilidad de los supermercados.
1Según el Informe de Evaluación 4 (AR4) y el Reglamento F-Gas III de la UE.
2ASHRAE (Sociedad Americana de Ingenieros de Calefacción, Refrigeración y Aire Acondicionado) e ISO 817.