{"id":153848,"date":"2022-05-30T12:48:27","date_gmt":"2022-05-30T12:48:27","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/af-energy-fabricante-de-enfriadoras-de-liquido-para-la-industria-alimentaria-y-de-bebidas-selecciona-solstice-l40x\/"},"modified":"2023-09-25T12:25:47","modified_gmt":"2023-09-25T12:25:47","slug":"r-455a-solstice-l40x-enfriadoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/es\/r-455a-solstice-l40x-enfriadoras\/","title":{"rendered":"AF Energy, fabricante de enfriadoras de l\u00edquido para la industria alimentaria y de bebidas, selecciona Solstice\u00ae L40X"},"content":{"rendered":"<p>Fundada a mediados de los a\u00f1os cuarenta por Alphonse Arnaud, en aquel entonces distribuidor de levadura, la empresa Arnaud no ha parado de crecer, primero bajo la direcci\u00f3n de su hijo Marcel y despu\u00e9s con su actual propietario, Georges Deschamps.<\/p>\n<p>En respuesta a esta expansi\u00f3n y a la ampliaci\u00f3n de sus gamas de productos, la empresa tuvo que construir nuevas instalaciones en 2021 para almacenar productos de panader\u00eda y, de manera m\u00e1s general, a cualquier actividad de restauraci\u00f3n en su regi\u00f3n de influencia.<\/p>\n<p>El nuevo edificio casi triplica la superficie de la planta antigua y&nbsp; se extiende sobre 8600 m\u00b2, de los cuales 8000 m\u00b2 se destinan al almacenaje, incluyendo 2 c\u00e1maras de fr\u00edo positivo (340 m\u00b2 y 170 m\u00b2) y un muelle de distribuci\u00f3n de 910 m\u00b2 a temperatura controlada entre 4 y 8 \u00b0C.<\/p>\n<p>La instalaci\u00f3n frigor\u00edfica realizada por Froid 73, dirigida por Emile Durand, utiliza para este equipamiento 3 grupos de agua helada carrozados, fabricados por AF Energy. Gilles Carron, su director, explica la elecci\u00f3n del &nbsp;<a title=\"p\u00e1gina de producto R-455A\" href=\"https:\/\/es.climalife.dehon.com\/r-455a-solstice-l40x\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">R-455A<\/a>, el refrigerante suministrado aqu\u00ed por Climalife.<\/p>\n<h2>La eficiencia de una tecnolog\u00eda asequible<\/h2>\n<p>Arnaud S.A.S. trabaja con muchas estaciones de esqu\u00ed, entre otros negocios, lo que marca a su negocio con una fuerte estacionalidad, necesidades muy variadas seg\u00fan la \u00e9poca del a\u00f1o y picos de actividad en invierno.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesgroupe20froid.jpg\" alt=\"Groupe froid\" width=\"300\" height=\"213\"><\/p>\n<p><em>\u00ab<\/em><em>De hecho, una instalaci\u00f3n con&nbsp;&nbsp;<a title=\"p\u00e1gina de producto R-1234ze\" href=\"https:\/\/es.climalife.dehon.com\/r-1234ze-solstice-ze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">R-1234ze<\/a>&nbsp; con dos compresores d<\/em><em>e tornillo apenas habr\u00eda funcionado a pleno rendimiento\u00bb<\/em><em>,<\/em> explica Gilles Carri\u00f3n. Al elegir tres grupos montados en paralelo y equipados cada uno con dos compresores de pist\u00f3n, el fabricante opt\u00f3 por la modularidad.<\/p>\n<p>Esta soluci\u00f3n permite una respuesta de 50 a 450 kW seg\u00fan las necesidades, mientras que con los compresores de tornillo no habr\u00edan podido bajar de los 120 kW, seg\u00fan sus dise\u00f1adores.<\/p>\n<p>\u00bfY en cuanto a eficiencia? La respuesta es inmediata<em>: \u00abEstamos mejor comparado con los compresores de tornillo. No ser\u00eda as\u00ed si utiliz\u00e1ramos un COP a plena carga, m\u00e1s propicio para el R-1234ze pero, una vez m\u00e1s: la instalaci\u00f3n casi siempre funciona a carga parcial\u00bb. <\/em>Nuestro interlocutor tambi\u00e9n reconoce que el R-455A tiene una potencia adicional de alrededor del 10 %, debido al contenido de CO2 de su composici\u00f3n.<\/p>\n<h2>Mantenimiento simplificado<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesgroupe20condens20Arnaud.jpg\" alt=\"Groupe condensation\" width=\"350\" height=\"231\"><\/p>\n<p>La raz\u00f3n de esta elecci\u00f3n tambi\u00e9n se basa en la tecnolog\u00eda de pistones, mucho m\u00e1s asequible para todos los t\u00e9cnicos. La subdivisi\u00f3n en tres unidades ha simplificado a\u00fan m\u00e1s el mantenimiento.<\/p>\n<p>Esta configuraci\u00f3n y las bajas cargas de fluido, sobre todo en las m\u00e1quinas de exterior, hacen que la ligera inflamabilidad de este refrigerante clasificado A2L no haya causado ninguna preocupaci\u00f3n, seg\u00fan ha explicado Gilles Carron. Convencido por estas nuevas opciones, a\u00f1ade que la producci\u00f3n de AF Energy ha migrado totalmente hacia los A2L.<\/p>\n<p>El<strong> excelente rendimiento del Solstice\u00ae L40X en materia de recuperaci\u00f3n de calor<\/strong> es otra cualidad que quiso destacar Carron. En la instalaci\u00f3n de Arnaud esto se realiza en uns sola unidad debido a la escasa necesidad de la planta. <strong>Aqu\u00ed se utiliza solo para descongelar los evaporadores y calentar la base de la c\u00e1mara frigor\u00edfica.<\/strong><\/p>\n<p>Pero, de manera m\u00e1s general, <strong>los grupos tambi\u00e9n pueden producir f\u00e1cilmente agua caliente sanitaria a 60&nbsp;\u00b0C,<\/strong> nos dicen. En cuanto a si el fabricante est\u00e1 preparado para desarrollar las instalaciones con R-455A, lo afirma sin dudar: <em>\u00abEsta familia de fluidos permite tratar potencias de 100 a 200 kW f\u00e1cilmente y con tecnolog\u00edas asequibles.\u00bb&nbsp;<\/em><\/p>\n<h2>Descripci\u00f3n de la instalaci\u00f3n:<\/h2>\n<ul>\n<li>3 equipos carrozados con R-455A para la producci\u00f3n de agua glicolada.<\/li>\n<li>2 c\u00e1maras de fr\u00edo positivo (340 m\u00b2 y 170 m\u00b2) y 1 muelle de expedici\u00f3n de 910 m\u00b2 que debe mantenerse entre +4&nbsp;\u00b0C y +8&nbsp;\u00b0C y condensaci\u00f3n del grupo R-744 (expansi\u00f3n directa 120 kW).<\/li>\n<li>Carga con R-455A (Solstice\u00ae L40X): 50 kg por circuito.<\/li>\n<li>2 compresores Bitzer tipo 6FE-44Y con regulador de potencia en 1 compresor por grupo.<\/li>\n<li>Capacidad frigor\u00edfica por grupo: 130 kW.<\/li>\n<li>Temperatura de evaporaci\u00f3n \/ Condensaci\u00f3n: \u201313&nbsp;\u00b0C \/ +45&nbsp;\u00b0C.<\/li>\n<li>Condensador AF Energy.<\/li>\n<li>Evaporador Friga-Bohn.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Fuente: redacci\u00f3n RPF, marzo de 2022, en colaboraci\u00f3n con Climalife.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El nuevo almac\u00e9n de Arnaud S.A.S. en Chignin, Francia, est\u00e1 equipado con enfriadoras de l\u00edquido cargadas con R-455A suministrado por Climalife e instalados por Froid 73.<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":142945,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9156],"tags":[],"product_cat":[9943,9341],"class_list":["post-153848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos-practicos","product_cat-alimentacion","product_cat-refrigerantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153848"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":204484,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153848\/revisions\/204484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153848"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=153848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}