![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesCC9softice3.png\")
<\/p>\nBart Schipperen, gerente de la empresa Europa Ice, con sede en Druten (Pa\u00edses Bajos), est\u00e1 especializado en el mantenimiento de m\u00e1quinas italianas Carpigiani para la producci\u00f3n de helados blandos, cremosos y sabrosos. Con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia en refrigeraci\u00f3n comercial, la textura perfecta del helado blando ya no tiene secretos para \u00e9l, ni en lo que se refiere a su estructura, sabor o suavidad.<\/p>\n
La mayor\u00eda de las m\u00e1quinas se instalan en tiendas de barrio, establecimientos de comida r\u00e1pida, bares y hosteler\u00eda, etc. o se utilizan en negocios m\u00f3viles. Son f\u00e1ciles de trasladar, ocupan poco espacio y se adaptan perfectamente a las diferentes estructuras empresariales.<\/p>\n
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Una peque\u00f1a parte de la gama de m\u00e1quinas Soft Ice y de preparaci\u00f3n de helados se carga con 1,7 kg de refrigerante R-404A.<\/p>\n
Antes de la entrada en vigor de la nueva normativa sobre gases fluorados estas m\u00e1quinas no estaban sujetas a pruebas de detecci\u00f3n de fugas, ya que la carga de refrigerante no superaba el umbral de 3 kg. El instalador, deseoso de cumplir la legislaci\u00f3n, se enfrentaba a un verdadero problema desde el 1 de enero de 2015: 1,7 kg de R-404A equivalen a 6,67 toneladas de CO2<\/sub>, lo que obliga a realizar pruebas de detecci\u00f3n de fugas cada 12 meses;<\/p>\n Pero, \u00bfc\u00f3mo puede aplicarse este requisito normativo a m\u00e1quinas que, en muchos casos, son dif\u00edciles de localizar y no est\u00e1n cubiertas por un contrato de mantenimiento?<\/strong><\/p>\n El instalador, en busca de una alternativa para sustituir el R-404A, prob\u00f3 un nuevo refrigerante, Solstice\u00ae N40<\/a>, que tiene un PCA de 1387. Los valores comparativos medidos apenas difieren entre s\u00ed y la soluci\u00f3n de conversi\u00f3n, R-448A<\/a>, permite al propietario cumplir la normativa vigente.<\/p>\n \u00abNo noto ninguna diferencia en cuanto a la calidad del helado. La m\u00e1quina funciona perfectamente y no ha requerido muchos ajustes ni inversiones. Es una soluci\u00f3n sostenible, adecuada para el futuro y que me permite hacer frente a los cambios normativos cuando reparo estas m\u00e1quinas. Con esta soluci\u00f3n, podemos poner fin a algunas de las preocupaciones de nuestros clientes\u00bb<\/em>, concluye el Sr. Schipperen.<\/p>\n Bart Schipperen, gerente de la empresa Europa Ice, con sede…<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":140632,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9156],"tags":[],"product_cat":[],"class_list":["post-154918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos-practicos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154918"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209020,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154918\/revisions\/209020"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154918"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=154918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesCC9softice2.png\")
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