{"id":155161,"date":"2014-03-28T16:48:56","date_gmt":"2014-03-28T16:48:56","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/performax-lt-r-404a-a-life-size-confirmation-of-achievable-energy-savings\/"},"modified":"2023-05-22T09:17:43","modified_gmt":"2023-05-22T09:17:43","slug":"performax-lt-r-404a-a-life-size-confirmation-of-achievable-energy-savings","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/es\/performax-lt-r-404a-a-life-size-confirmation-of-achievable-energy-savings\/","title":{"rendered":"Performax\u00ae LT \/ R-404A, la confirmaci\u00f3n a escala real del ahorro energ\u00e9tico alcanzable"},"content":{"rendered":"

Les Salaisons du M\u00e2connais, dirigida por la familia Fouilloux desde 1919, est\u00e1 situada en el centro del pueblo de Pierreclos, en el departamento de Sa\u00f4ne-et-Loire.<\/p>\n

Especializada en embutidos secos, la empresa produce 4500 toneladas anuales destinadas principalmente a supermercados y grandes superficies (+80 %), en particular con marcas de distribuidores. La planta certificada IFS (norma internacional de alimentos), que emplea a 120 personas y ocupa una superficie de 16 000 m2<\/sup>, se ha ampliado recientemente en 1500 m2<\/sup>, en los que se ha instalado una c\u00e1mara frigor\u00edfica de baja temperatura (BT) de 8200 m3<\/sup>.<\/p>\n

Puesta en servicio en marzo de 2013, \u00abpermite almacenar a -22 \u00b0C todas las materias primas congeladas (carne y grasa de cerdo) necesarias para la fabricaci\u00f3n de embutidos, hasta 2500 pal\u00e9s, cargados cada uno con aproximadamente 400 kg de carne\u00bb<\/em>, explica Franck Marchand, director industrial.<\/p>\n

Antes, estos ingredientes se almacenaban fuera de la planta, a varios kil\u00f3metros de distancia. Traerlos de vuelta al centro de producci\u00f3n elimina los costes de almacenamiento y transporte externos.<\/p>\n

El elevado volumen de almacenamiento tambi\u00e9n es necesario debido a la necesidad de conservar materias primas cuyos precios pueden fluctuar considerablemente. Mientras que la antigua c\u00e1mara frigor\u00edfica se mantuvo para guardar existencias de reserva, ahora est\u00e1 unida a la nueva por un t\u00fanel que tambi\u00e9n se mantiene a temperatura negativa. El t\u00fanel se excav\u00f3 bajo una carretera.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Comparaci\u00f3n sobre el terreno<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Para desarrollar la nueva c\u00e1mara frigor\u00edfica LT, Les Salaisons du M\u00e2connais recurrieron a Safriclim, con quien la organizaci\u00f3n manten\u00eda una relaci\u00f3n de confianza desde su creaci\u00f3n en 1996. Situada en Charnay-l\u00e8s-M\u00e2con, la empresa est\u00e1 dirigida conjuntamente por Jean-Luc Herv\u00e9, Eric Lay y Jean-Charles Barlet.<\/p>\n

Muy implicada en las primeras fases del proyecto, Safriclim propuso varias opciones para tener en cuenta un presupuesto que ya se ve\u00eda muy afectado por la compleja construcci\u00f3n del edificio (obras de tierra, t\u00fanel, etc.). El otro imperativo era un bajo nivel sonoro debido a la ubicaci\u00f3n de la planta dentro del pueblo, lo que tambi\u00e9n eliminaba una soluci\u00f3n de amon\u00edaco.<\/p>\n

Se estudiaron tres variantes, explic\u00f3 Jean-Louis Herv\u00e9, para las que el cliente tambi\u00e9n quer\u00eda equipos seccionados. La que combinaba CO2<\/sub> y glicol se descart\u00f3 r\u00e1pidamente por razones presupuestarias, al igual que el sistema de expansi\u00f3n directa con tres unidades, incluida una de emergencia para disponer de capacidad de reserva.<\/p>\n

Al final, la soluci\u00f3n adoptada consisti\u00f3 en dos equipos id\u00e9nticos dimensionados para producir hasta el 125 % de la potencia necesaria, pero independientes para permitir proporcionar al menos el 50 % de la producci\u00f3n de fr\u00edo en caso de que una unidad fallara.<\/p>\n

Originalmente dise\u00f1ada para utilizar R-404A, la instalaci\u00f3n se revis\u00f3 para tener en cuenta los cambios normativos relativos a los refrigerantes y seleccionar aquellos con un menor PCA.<\/p>\n

Elecci\u00f3n de R-407F por su menor PCA<\/h2>\n

\"\"De ah\u00ed la elecci\u00f3n de Performax\u00ae LT (R-407F con un PCA de 1824) distribuido por Climalife para uno de los compresores, mientras que el otro utiliza R-404A. Esta configuraci\u00f3n permiti\u00f3 al ingeniero de la instalaci\u00f3n probar el rendimiento de ambos fluidos en condiciones id\u00e9nticas. El conjunto construido por R System tiene una potencia frigor\u00edfica nominal de 78 kW a -32 \/ + 45 \u00b0C.<\/p>\n

Incorpora subenfriamiento del l\u00edquido a 15 \u00b0C a trav\u00e9s del bastidor sobre cero que refrigera el muelle de carga.<\/p>\n

Se decidi\u00f3 utilizar dos compresores semiherm\u00e9ticos Bock, siguiendo el consejo de Franck Sgaramella. El fabricante apost\u00f3 por el R-407F, que en el momento de tomar la decisi\u00f3n a\u00fan no utilizaban todos los fabricantes de compresores, recuerda Jean-Luc Herv\u00e9.<\/p>\n

Y a\u00f1ade: \u00abAunque es cierto que este fluido tiene una temperatura de descarga m\u00e1s alta (del orden del 20 %) que el R-404A y un deslizamiento mayor, se gestiona muy bien y, por razones de seguridad, se a\u00f1adieron ventiladores de cabezal\u00bb<\/em>.<\/p>\n

La instalaci\u00f3n cuenta con un sistema de regulaci\u00f3n Artika y GTC desarrollado por R System, que tambi\u00e9n fabric\u00f3 los condensadores en V. Se colocaron sobre una pasarela a 10 m del suelo y se dise\u00f1aron con un nivel sonoro sensible a su ubicaci\u00f3n en el centro del pueblo, trabajando en silencio por la noche.<\/p>\n

Monitorizaci\u00f3n durante 3 meses<\/h2>\n

Desde la puesta en servicio de la sala en marzo, y su carga en mayo, Safriclim, junto con Climalife y Honeywell, monitoriz\u00f3 la instalaci\u00f3n durante tres meses, incluido el verano, para comparar su rendimiento.<\/p>\n

Las comparaciones fueron muy favorables al R-407F, con una diferencia de -7 % en la potencia absorbida a lo largo de 800 horas de funcionamiento<\/strong> (v\u00e9ase la tabla comparativa). El calor se recupera de la unidad para calentar la zona de almacenamiento de envases.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hay que se\u00f1alar que, como parte de la ampliaci\u00f3n de esta planta, Safriclim a\u00f1adi\u00f3 refrigeraci\u00f3n para el muelle de carga (+ 5\u00b0 C) y una esclusa LT (- 20 \u00b0C) situada justo delante de la entrada a la nueva c\u00e1mara frigor\u00edfica.<\/p>\n

El muelle tiene una unidad de condensaci\u00f3n compartida con los subenfriadores de los equipos utilizados para la c\u00e1mara frigor\u00edfica. Esta unidad incluye dos compresores semiherm\u00e9ticos Bock HGX 4\/555-4 que utilizan R-407F (95 kg), uno de ellos con convertidor de frecuencia. Su potencia frigor\u00edfica var\u00eda de 11 a 60 kW a -8\/+ 45 \u00b0C.<\/p>\n

\"\"Para mantener -20 \u00b0C, la esclusa LT dispone de su propio sistema de refrigeraci\u00f3n con un compresor semiherm\u00e9tico Bock HAX 5\/830-4 que utiliza R-407F (40 kg), con una capacidad de refrigeraci\u00f3n de 11,6 kW a – 30\/+45 \u00b0C. A la vista de los resultados observados en la instalaci\u00f3n, para Safriclim no cabe duda de que, para una instalaci\u00f3n id\u00e9ntica, ahora s\u00f3lo utilizar\u00eda Performax\u00ae LT.<\/p>\n

\u00abEsta soluci\u00f3n responde a la evoluci\u00f3n de la reglamentaci\u00f3n europea sobre gases fluorados, que favorece los fluidos de bajo PCA\u00bb<\/em>, subraya Pierre-Emmanuel Danet, director de Soporte T\u00e9cnico de Climalife.<\/p>\n

Este estudio a escala real confirma una vez m\u00e1s la elecci\u00f3n del R-407F como sustituto del R-404A y el beneficio real en t\u00e9rminos de eficiencia energ\u00e9tica.<\/p>\n

Lecturas de funcionamiento de la c\u00e1mara frigor\u00edfica de baja temperatura de 8000 m3<\/sup> (07\/10\/2013) <\/strong>– Les Salaisons du Maconnais<\/h2>\n
\"Safriclim<\/div>\n

Caracter\u00edsticas principales de la instalaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n
    \n
  • C\u00e1maras frigor\u00edficas de baja temperatura (- 22\u00b0C).<\/li>\n
  • Volumen: 8200 m3<\/sup>.<\/li>\n
  • Potencia frigor\u00edfica nominal: 78 kW (2 x 39 kW) a -32 \u00b0C \/ +45 \u00b0C.<\/li>\n
  • Refrigerante: Aparato con R-407F (130 kg) – Aparato con R-404A (130 kg).<\/li>\n
  • Lubricante: Mobil EAL Arctic 46.<\/li>\n
  • Compresores: Bock semiherm\u00e9tico HGX 8 2470 – 4 con 8 cilindros – bobinado refrigerado por los gases de escape.<\/li>\n
  • Volumen de barrido individual: 214,3 m3<\/sup>\/h.<\/li>\n
  • Potencia absorbida: 25,7 kW a -32 \/ + 45 \u00b0C. Ventilador de cabeza.<\/li>\n
  • Condensadores: Sistema R serie PV – Condensadores V con bater\u00edas m\u00faltiples sobre carriles gu\u00eda. Ventiladores de 2 velocidades – 375 rpm con bajo nivel sonoro PV.<\/li>\n
  • Evaporadores: Contardo – 2 evaporadores con secciones de recirculaci\u00f3n y apagado. Desescarche el\u00e9ctrico (1 cada 24 hrs.).<\/li>\n
  • Reguladores el\u00e9ctricos paso a paso. Instalados sobre pasarela. Regulador y GTC: Artika.<\/li>\n<\/ul>\n

    Safriclim en breve<\/h3>\n

    Empresa: Safriclim<\/p>\n

    Actividad: Refrigeraci\u00f3n industrial – Supermercados y grandes superficies – Aire acondicionado – Calefacci\u00f3n (HP)<\/p>\n

    Ubicaci\u00f3n: Charnay-l\u00e8s-M\u00e2con, Francia<\/p>\n

    Fundaci\u00f3n: 1996<\/p>\n

    Plantilla: 17 empleados<\/p>\n

    Facturaci\u00f3n: 2 M\u20ac en 2012<\/p>\n

    Fuente \u00a9 La Rpf N\u00b01021 – Diciembre 2013 \/ Climalife Contact N\u00b06 – Enero 2014<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Instalada por Safriclim para Les Salaisons du M\u00e2connais, una c\u00e1mara frigor\u00edfica LT de 8200 m3 que funciona con dos equipos id\u00e9nticos, uno que utiliza Performax\u00ae LT y otro que utiliza R-404A. Una oportunidad para comparar el rendimiento de los 2 fluidos.<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":140848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9156],"tags":[],"product_cat":[],"class_list":["post-155161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos-practicos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155161"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":199091,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155161\/revisions\/199091"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155161"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=155161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}