{"id":153949,"date":"2021-08-19T07:39:03","date_gmt":"2021-08-19T07:39:03","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/sorli-un-nouvel-exemple-de-reussite-dans-le-secteur-de-la-refrigeration-commerciale-avec-un-fluide-a2l\/"},"modified":"2023-09-13T07:39:26","modified_gmt":"2023-09-13T07:39:26","slug":"refrigeration-commerciale-fluide-a2l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/fr\/refrigeration-commerciale-fluide-a2l\/","title":{"rendered":"Sorli, un nouvel exemple de r\u00e9ussite dans le secteur de la r\u00e9frig\u00e9ration commerciale avec un fluide A2L"},"content":{"rendered":"<h2><\/h2>\n<p><em><strong>En collaboration avec le distributeur Grupo Disco, Energy Fred Solutions lance un test pilote sur une unit\u00e9 de condensation au R-455A pour un supermarch\u00e9 de 1200 m<sup>2\u00a0<\/sup>.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p>La cha\u00eene de supermarch\u00e9s Sorli a ouvert ses portes en 1923 et compte aujourd\u2019hui 110 magasins dans toute la r\u00e9gion de la Catalogne, tous approvisionn\u00e9s par 4 centres de distribution leur appartenant.<\/p>\n<p>Depuis toujours, Sorli peut compter sur Xavier Dom\u00e9nech, Directeur d\u2019Energy Fred Solutions pour mod\u00e9liser ses installations avec des solutions toujours plus innovantes. <em>\u00ab Chaque fois qu\u2019un nouveau fluide frigorig\u00e8ne est disponible sur le march\u00e9, je le teste, car l\u2019objectif est d\u2019atteindre la plus grande efficacit\u00e9 possible, tant sur le plan environnemental que financier, surtout si l\u2019on prend en compte le montant des taxes espagnoles sur les gaz \u00e0 effet de serre fluor\u00e9s (IGFEI) \u00bb<\/em>, souligne le directeur d\u2019Energy Fred.<\/p>\n<p>Et pour Jofre Poch, Directeur technique de la cha\u00eene Sorli, la mise en \u0153uvre de mesures en mati\u00e8re d\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique et de d\u00e9veloppement durable est l\u2019une de ses priorit\u00e9s. Depuis plusieurs ann\u00e9es, des politiques concr\u00e8tes sont mises en place, int\u00e9grant les diff\u00e9rentes technologies de fluides frigorig\u00e8nes pour optimiser la performance de leur installations de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/p>\n<p>Pour confirmer ses ambitions, Sorli se fixe comme objectif depuis fin 2020 de r\u00e9nover int\u00e9gralement l\u2019un de ses 5 magasins \u00e0 Castelldefels, une ville de 70 000 habitants situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 de Barcelone.<\/p>\n<p>Sur ce projet, Xavier Dom\u00e9nech travaille en \u00e9troite collaboration avec Climalife et le distributeur d\u2019\u00e9quipements Grupo Disco, pour utiliser et tester le fluide frigorig\u00e8ne <a title=\"r-455a\" href=\"https:\/\/climalife.dehon.fr\/r-455a\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Solstice<sup>\u00ae<\/sup> L40X<\/a> comme la solution innovante pour le futur au regard de ses caract\u00e9ristiques thermodynamiques appropri\u00e9es. Le CO<sub>2<\/sub> a \u00e9t\u00e9 \u00e9cart\u00e9 suite \u00e0 une pr\u00e9c\u00e9dente exp\u00e9rience dans un des magasins de la cha\u00eene Sorli, avec des co\u00fbts d\u2019investissements doubl\u00e9s par rapport \u00e0 un fluide classique, car l\u2019agencement du magasin rendait son application difficile.<\/p>\n<h2>Le R-455A, un choix id\u00e9al pour les groupes de condensation<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-193026 alignleft\" src=\"http:\/\/climalife.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/SZXD-A2L-1-1-150x150.png\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/climalife.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/SZXD-A2L-1-1-150x150.png 150w, https:\/\/climalife.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/SZXD-A2L-1-1-300x300.png 300w, https:\/\/climalife.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/SZXD-A2L-1-1-100x100.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/>Par ailleurs, les unit\u00e9s de condensation A2L sont aussi disponibles. Grupo Disco a fournit tout l\u2019accompagnement n\u00e9cessaire pour s\u00e9lectionner l\u2019ensemble des composants A2L valid\u00e9s par les fabricants, qu\u2019ils s\u2019agissent des vannes, des d\u00e9tecteurs, \u00e9vaporateurs ou autres composants.<\/p>\n<p>Sorli a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 parier sur le R-455A malgr\u00e9 un co\u00fbt d\u2019investissement l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9lev\u00e9 qu\u2019avec un fluide A1.\u00a0<em>\u00ab\u2009Je suis s\u00fbr que la diff\u00e9rence sera faible prochainement, lorsque les fluides A2L ne seront plus nouveaux sur le march\u00e9 et parall\u00e8lement, l\u2019investissement sera rapidement amorti gr\u00e2ce \u00e0 son rendement \u00e9nerg\u00e9tique.\u2009\u00bb <\/em>souligne Xavier Dom\u00e9nech<\/p>\n<br><br>\n<h2>Une r\u00e9novation int\u00e9grale \u00ab \u00e9co-efficace \u00bb<\/h2>\n<p>Alors que certains \u00e9quipements auraient pu \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9s, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 de remplacer enti\u00e8rement le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/p>\n<p>Le choix se porte au final sur une unit\u00e9 de condensation de type SZXD 108Y TRIO de Grupo Disco. Cette unit\u00e9 alimente deux chambres froides, l\u2019une de 25 m<sup>3<\/sup> pour les fruits et les l\u00e9gumes et l\u2019autre de 14 m<sup>3<\/sup> pour la viande, ainsi que l\u2019ensemble des vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es du magasin.<\/p>\n<p>A ce titre, conform\u00e9ment \u00e0 la politique d\u2019\u00e9co-efficacit\u00e9 op\u00e9r\u00e9e, le lin\u00e9aire de vitrines murales de 30 m\u00e8tres a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9 par des armoires frigorifiques avec portes, pour optimiser la performance \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n<p>La charge en Solstice<sup>\u00ae<\/sup> L40X est seulement de 30 kg. Le R-455A s\u2019utilise simplement dans un circuit frigorifique quasi identique \u00e0 celui d\u2019un fluide A1.<\/p>\n<p>La pression et la temp\u00e9rature de refoulement sont inf\u00e9rieures \u00e0 celles du R-448A. <em>\u00ab\u00a0Nous n\u2019avons eu aucune difficult\u00e9 \u00e0 le mettre en\u00a0\u0153uvre \u00bb, <\/em>poursuit le directeur d\u2019Energy Fred.<\/p>\n<p>Avec sa capacit\u00e9 frigorifique sup\u00e9rieure \u00e0 celle du CO<sub>2<\/sub> et son niveau d\u2019inflammabilit\u00e9 inf\u00e9rieur\u00a0aux autres fluides A2L comme le R-454C par exemple, le Solstice<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0L40X confirme ses promesses.\u00a0<em>\u00ab On remarque tout de suite ses performances \u00e9lev\u00e9es, c\u2019est un fluide qui fonctionne tr\u00e8s bien \u00bb<\/em>, explique Xavier Dom\u00e9nech.<\/p>\n<p>L\u2019unit\u00e9 est \u00e9quip\u00e9e de trois compresseurs Copeland homologu\u00e9s pour les A2L qui se d\u00e9clenchent en fonction des besoins en r\u00e9frig\u00e9ration. Par ailleurs, le glissement de temp\u00e9rature n\u2019a pas suscit\u00e9 d\u2019inqui\u00e9tude puisque\u00a0<em>\u00ab l\u2019\u00e9quipement de Grupo Disco arrive pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi. Je n\u2019ai pas eu \u00e0 toucher quoi que ce soit \u00bb<\/em>, d\u00e9clare l\u2019installateur. Bien qu\u2019il existe des d\u00e9tendeurs thermostatiques pour le R-455A, Energy Fred a choisi des d\u00e9tendeurs \u00e9lectroniques.<\/p>\n<p>Grupo Disco justifie ce choix en se r\u00e9f\u00e9rant \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience du R-407C, fluide au glissement assez proche pour s\u00e9lectionner les d\u00e9tendeurs. En pratique, le R-455A se comporte de mani\u00e8re optimale pour garantir le meilleur rendement des \u00e9changeurs.<\/p>\n<h2>Impl\u00e9mentation des mesures de s\u00e9curit\u00e9<\/h2>\n<p>Lorsqu\u2019il est question d\u2019un fluide frigorig\u00e8ne l\u00e9g\u00e8rement inflammable (A2L), la r\u00e9glementation en vigueur exige la mise en \u0153uvre de mesures de s\u00e9curit\u00e9 suppl\u00e9mentaires qui sont facilement applicables : <em>\u00ab Le r\u00e8glement espagnol r\u00e9gissant la s\u00e9curit\u00e9 des installations frigorifiques (RSIF) pr\u00e9voit un contr\u00f4le accru en termes de ventilation, d\u2019isolation et de d\u00e9tection des fuites mais cela n\u2019est pas un probl\u00e8me pour nous \u00bb <\/em>explique Xavier Dom\u00e9nech.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesCC18SORLIIMAGE20HUMAIN-scaled.jpg\" alt=\"r\u00e9frig\u00e9ration commerciale\" width=\"360\" height=\"514\" \/>Energy Fred a aussi mis en place un syst\u00e8me de ventilation sp\u00e9cifique dans la salle des machines avec une mise\u00a0en\u00a0route automatique \u00e0 l\u2019ouverture des portes, ainsi que des interrupteurs dans la zone de vente du supermarch\u00e9, comme l\u2019exige la r\u00e9glementation.<\/p>\n<p>Malgr\u00e9 une vitesse de combustion inf\u00e9rieure \u00e0 1 cm par seconde le<\/p>\n<p>R-455A class\u00e9 A2L, le syst\u00e8me d\u2019\u00e9clairage de la salle des machines a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 pour \u00e9viter tout risque d\u2019inflammabilit\u00e9.<\/p>\n<p>D\u2019autre part, la r\u00e9glementation espagnole n\u2019exige pas l\u2019\u00e9laboration d\u2019un nouveau projet pour cette installation, un rapport technique suffit.<\/p>\n<p>Pour Xavier Dom\u00e9nech, <em>\u00ab le nouveau syst\u00e8me au R-455A fonctionne \u00e0 merveille. Nous sommes tr\u00e8s satisfaits des r\u00e9sultats de ce fluide qui est aussi facile \u00e0 installer que n\u2019importe quel fluide A1 \u00bb.<\/em><\/p>\n<blockquote><p>La satisfaction est partag\u00e9e avec la direction de la cha\u00eene de supermarch\u00e9s,<strong><em> \u00ab Si les pr\u00e9visions se poursuivent dans la lign\u00e9e actuelle, nous envisageons la mise en \u0153uvre de cette technologie dans nos futures magasins \u00bb <\/em><\/strong>conclu Jofre Poch, directeur technique de Sorli.<\/p><\/blockquote>\n<br><br><br><br><br><br><br><br>\n<h2>\u00a0Caract\u00e9ristiques de l&#8217;installation<\/h2>\n<h4><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsCase_studiesCC18SORLISorli20-20Palafox20Zona20cC3A1maras20frigorC3ADficas.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/strong><\/h4>\n<p><strong>1 groupe de condensation Grupo Disco<\/strong><\/p>\n<p>SZXD-108Y TRIO \u00e9quip\u00e9 de 3 compresseurs Copeland Scroll homologu\u00e9s pour le R-455A dont 1 compresseur num\u00e9rique Scroll YBD- 36-K1E-TFMN et 2 compresseurs YB-36-K1E- TFMN.<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e9 frigorifique totale : <\/strong>29,30 kW<\/p>\n<p><strong>Puissance absorb\u00e9e : <\/strong>11,2 kW \u00e0 -10 \u00b0C\/+32 \u00b0<\/p>\n<p><strong>COP : <\/strong>2,7<\/p>\n<p><strong>Charge en R-455A : <\/strong>30 kg<\/p>\n<p><strong>D\u00e9tendeurs \u00e9lectroniques <\/strong>Danfoss<\/p>\n<p><strong>30 m\u00e8tres lin\u00e9aires <\/strong>d\u2019armoires frigorifiques avec portes (17,25 kW)<\/p>\n<p><strong>1 chambre froide <\/strong>pour les fruits et l\u00e9gumes de 25 m<sup>3<\/sup> (3 kW)<\/p>\n<p><strong>1 chambre froide <\/strong>pour la viande de 14 m<sup>3<\/sup> (2,5 kW).<\/p>\n<br>\n<p><em><strong>ACTEURS DU PROJET<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Energy Fred Solutions :\u00a0<\/strong>Installateur HVAC-R<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Localisation :\u00a0<\/strong>Barcelone, Espagne<\/li>\n<li><strong>Ann\u00e9e de cr\u00e9ation :\u00a0<\/strong>2013<\/li>\n<li><strong>14 salari\u00e9s<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sorli :\u00a0<\/strong>Cha\u00eene de supermarch\u00e9s<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Localisation :\u00a0<\/strong>Catalogne, Espagne<\/li>\n<li><strong>Ann\u00e9e de cr\u00e9ation : <\/strong>1923<\/li>\n<li><strong>1900 salari\u00e9s<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Grupo <\/strong><strong>Disco <\/strong><strong>: <\/strong>Distributeur d\u2019\u00e9quipements de r\u00e9frig\u00e9ration et climatisation industrielles<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Localisation :\u00a0<\/strong>Madrid, Espagne<\/li>\n<li><strong>Ann\u00e9e de cr\u00e9ation :\u00a0<\/strong>1962<\/li>\n<li><strong>210 salari\u00e9s<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cha\u00eene de supermarch\u00e9s Sorli se laisse s\u00e9duire par le Solstice\u00ae L40X pour la r\u00e9novation int\u00e9grale d\u2019un de ses points de vente.<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":143830,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9155],"tags":[],"product_cat":[9936],"class_list":["post-153949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-etudes-de-cas","product_cat-agroalimentaire"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153949"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":208842,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153949\/revisions\/208842"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/143830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153949"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=153949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}