{"id":154154,"date":"2019-12-12T20:24:53","date_gmt":"2019-12-12T20:24:53","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/la-chaine-de-supermarches-taiwanaise-surewell-opte-pour-le-solstice-n40\/"},"modified":"2025-07-24T08:16:38","modified_gmt":"2025-07-24T08:16:38","slug":"la-chaine-de-supermarches-taiwanaise-surewell-opte-pour-le-solstice-n40","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/fr\/la-chaine-de-supermarches-taiwanaise-surewell-opte-pour-le-solstice-n40\/","title":{"rendered":"La cha\u00eene de supermarch\u00e9s ta\u00efwanaise Surewell opte pour le Solstice\u00ae N40"},"content":{"rendered":"

En\u00a0 2018, le distributeur Chien Torn Technology Co. Ltd, bas\u00e9 \u00e0 Ta\u00efpei, organise une conf\u00e9rence\u00a0 sur les nouveaux fluides frigorig\u00e8nes HFC\/HFO en collaboration avec Climalife. Les nouvelles solutions s\u00fbres, efficaces et durables pr\u00e9sent\u00e9es \u00e0 cette occasion retiennent particuli\u00e8rement l’attention des superviseurs de la r\u00e9frig\u00e9ration commerciale. La cha\u00eene de supermarch\u00e9s Surewell, apr\u00e8s avoir communiqu\u00e9 et \u00e9valu\u00e9 tous les facteurs, avec le soutien de Climalife et l’assistance de Panasonic, d\u00e9cide de tester le R-448A dans le cadre de la construction d’un nouvel entrep\u00f4t pour la fabrication de pains et p\u00e2tisseries. Tout est mis en \u0153uvre pour r\u00e9pondre \u00e0 la probl\u00e9matique de la grande distribution face \u00e0 la taxe sur l’\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n

<\/h3>\n

R\u00e9duire la consommation \u00e9nerg\u00e9tique\u00a0: un enjeu primordial pour cette \u00eele de l’oc\u00e9an Pacifique<\/h2>\n

Ces derni\u00e8re ann\u00e9es, l\u2019approvisionnement en \u00e9lectricit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s limit\u00e9 \u00e0 Taiwan. Consid\u00e9rant les besoins croissants dans les ann\u00e9es \u00e0 venir, le gouvernement Yuan impose une r\u00e9duction de 5 % de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 consomm\u00e9e pour tous les utilisateurs de plus de 1000 kW. Faute de coop\u00e9ration, des frais suppl\u00e9mentaires sont appliqu\u00e9s sur les tarifs. Sachant que dans un supermarch\u00e9, les \u00e9quipements de r\u00e9frig\u00e9ration repr\u00e9sentent en moyenne 50 % de la consommation d\u2019\u00e9lectricit\u00e9, Surewell s\u2019engage \u00e0 diminuer ses d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques.<\/p>\n

\"\"Cr\u00e9\u00e9e en 1992, l\u2019entreprise est bas\u00e9e \u00e0 Yilan, au Nord Est de Taipei et compte actuellement 19 magasins. C\u2019est une cha\u00eene tr\u00e8s connue localement de part sa pr\u00e9sence et son anciennet\u00e9 mais \u00e9galement pour ses horaires d\u2019ouverture 24\/24.
\nSurewell profite pleinement de sa situation g\u00e9ographique pour commercialiser et introduire des produits culinaires fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de mati\u00e8res premi\u00e8res locales. La plaine de Lanyang est notamment le grenier \u00e0 bl\u00e9 du pays, Surewell s\u2019appuie sur cette richesse et se sp\u00e9cialise dans la production de pains et de p\u00e2tisseries faits maison et offre des produits de boulangerie traditionnels et innovants sous la marque \u00ab\u00a0The King Bakery\u00a0\u00bb. Pour son nouvel entrep\u00f4t de fabrication d\u2019une surface de 315 m\u00b2, Panasonic propose de remplacer le fluide actuel R-404A par le R-448A sur les conseils avis\u00e9s de son distributeur de fluides frigorig\u00e8nes Chien Torn Technology.<\/p>\n

La solution Solstice\u00ae<\/sup> N40 (R-448A) r\u00e9pond parfaitement aux attentes de Surewell<\/h2>\n

Ce fluide frigorig\u00e8ne derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration d\u00e9velopp\u00e9 par le producteur Honeywell et utilis\u00e9 principalement en Europe pour son faible GWP permet d\u2019atteindre l\u2019objectif tout en r\u00e9duisant les \u00e9missions de carbone. Son meilleur coefficient de performance \u00e0 basse et moyenne temp\u00e9rature s\u00e9duit les diff\u00e9rents acteurs du march\u00e9 impliqu\u00e9s dans le projet. Le\u00a0R-448A<\/a> est valid\u00e9 et impl\u00e9ment\u00e9 dans l\u2019installation neuve pr\u00e9vue initialement au R-404A.<\/p>\n

Une mise en \u0153uvre simple et efficace<\/h3>\n

\"\"Run Yi Co., Ltd, soci\u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialis\u00e9e dans le froid commercial avec plus de 20 ans d\u2019exp\u00e9rience dans la GMS, est charg\u00e9e de mettre en oeuvre les \u00e9quipements frigorifiques s\u00e9lectionn\u00e9s. Trois centrales Hitachi sont install\u00e9es d\u00e9but janvier et chacune d\u2019entre elles alimentent respectivement la salle de stockage en froid positif, la salle de cong\u00e9lation et la zone de fabrication des pains et p\u00e2tisseries.
\nComme le souligne l\u2019installateur, \u00ab\u00a0le processus de remplissage du\u00a0R-448A<\/a> s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 sans aucun probl\u00e8me, les techniciens exp\u00e9riment\u00e9s dans cette application ont constat\u00e9 que la temp\u00e9rature de fonctionnement souhait\u00e9e \u00e9tait atteinte plus rapidement qu\u2019avec le R-404A. Une fois la marchandise stock\u00e9e, nous avons effectu\u00e9 quelques r\u00e9glages pour optimiser le syst\u00e8me. Apr\u00e8s quelques mois d\u2019observation, nous pouvons affirmer que le Solstice\u00ae<\/sup> N40 est une solution d\u2019avenir aussi bien en retrofit que dans les nouvelles installations et permet d\u2019accro\u00eetre l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique<\/em> \u00bb.<\/p>\n

Descriptif de l’installation<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\nSalle de stockage en froid positif<\/strong><\/td>\nSalle de stockage des produits congel\u00e9s<\/strong><\/td>\n\u00a0Zone de fabrication de la boulangerie<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Centrales<\/td>\nHITACHI KX-R81AHV<\/td>\nHITACHI KX-R161AV<\/td>\nHITACHI KX-R201AH<\/td>\n<\/tr>\n
Capacit\u00e9 de refroidissement<\/td>\n17,5 kW<\/td>\n18,5 kW<\/td>\n47,2 KW<\/td>\n<\/tr>\n
Type de compresseur et marque<\/td>\nHITACHI<\/p>\n

FL800ELV-144D3 (8 cv)<\/td>\n

HITACHI<\/p>\n

FL800EL-144C3 (16 cv)<\/td>\n

HITACHI<\/p>\n

FM1001EL-160C3 x 2 (20 cv)<\/td>\n<\/tr>\n

Nombre de compresseurs<\/td>\n1<\/td>\n2<\/td>\n2<\/td>\n<\/tr>\n
Type de fluide frigorig\u00e8ne<\/td>\nR-448A<\/td>\n<\/tr>\n
Quantit\u00e9 de fluide frigorig\u00e8ne<\/td>\n27,6 Kg<\/td>\n43,5 Kg<\/td>\n91,8 Kg<\/td>\n<\/tr>\n
Type d\u2019huile<\/td>\nIDEMITSU KOSAN\u00a0 FVC32D<\/td>\n<\/tr>\n
Quantit\u00e9 d\u2019huile<\/td>\n3 L<\/td>\n12 L<\/td>\n8 L<\/td>\n<\/tr>\n
Temp\u00e9rature d\u2019\u00e9vaporation<\/td>\n-10 \u00b0C<\/td>\n-30 \u00b0C<\/td>\n-5 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n
Temp\u00e9rature de condensation<\/td>\n45 \u00b0C<\/td>\n45 \u00b0C<\/td>\n45 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n
Pression d\u2019\u00e9vaporation<\/td>\n3,9 bar<\/td>\n1,8 bar<\/td>\n4,7 bar<\/td>\n<\/tr>\n
Pression de condensation<\/td>\n20,16 bar<\/td>\n20,16 bar<\/td>\n20,16 bar<\/td>\n<\/tr>\n
D\u00e9bit massique<\/td>\n0.733 Kg\/s<\/td>\n0.195 Kg\/s<\/td>\n0.361Kg\/s<\/td>\n<\/tr>\n
Consommation \u00e9lectrique<\/td>\n10,1 kW<\/td>\n22,4 kW<\/td>\n24 kW<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0T\u00e9moignage<\/h3>\n

\u00ab\u00a0Panasonic s\u2019engage \u00e0 offrir des solutions durables pour ses clients. Le fluide R-448A propos\u00e9 par Chien Torn Technology, distributeur des fluides frigorig\u00e8nes Climalife \u00e0 Ta\u00efwan, prouve que le rendement \u00e9nerg\u00e9tique est sup\u00e9rieur \u00e0 celui du R-404A\u00a0\u00bb.<\/em>
\n\u00ab\u00a0En tant que cha\u00eene de supermarch\u00e9s, nous nous effor\u00e7ons au quotidien de travailler dans le respect de l’environnement. C\u2019est important pour nous de pouvoir \u00eatre accompagn\u00e9s par des professionnels qui comprennent notre probl\u00e9matique et nous avons fortement appr\u00e9ci\u00e9 la collaboration avec l\u2019ensemble des partenaires sur ce projet qui nous ont transmis toutes les informations n\u00e9cessaires sur ce nouveau fluide frigorig\u00e8ne. Au final, Surewell a r\u00e9alis\u00e9 des \u00e9conomies d’\u00e9nergie et am\u00e9lior\u00e9 son empreinte carbone, c’est une situation gagnant-gagnant. Suite \u00e0 ce beau succ\u00e8s, Surewell modernisera continuellement ses anciens syst\u00e8mes avec le R-448A\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le R-448A permet de r\u00e9pondre au double enjeu gouvernemental : diminution de la consommation \u00e9lectrique et r\u00e9duction de l\u2019impact environnemental.<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":144966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9155],"tags":[],"product_cat":[],"class_list":["post-154154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-etudes-de-cas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154154"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":227264,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154154\/revisions\/227264"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154154"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=154154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}