{"id":154341,"date":"2019-02-18T16:59:52","date_gmt":"2019-02-18T16:59:52","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/le-caloporteur-greenway-neo-apporte-des-economies-denergie-demonstration\/"},"modified":"2023-04-04T14:26:12","modified_gmt":"2023-04-04T14:26:12","slug":"le-caloporteur-greenway-neo-apporte-des-economies-denergie-demonstration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/fr\/le-caloporteur-greenway-neo-apporte-des-economies-denergie-demonstration\/","title":{"rendered":"Le caloporteur Greenway\u00ae Neo apporte des \u00e9conomies d\u2019\u00e9nergie : d\u00e9monstration !"},"content":{"rendered":"

Il y a cinq ans, Manuel Conde ouvrait la division Froid industriel de RCIndustrial (RCI), soci\u00e9t\u00e9 espagnole d\u2019ing\u00e9nierie, afin de r\u00e9pondre aux besoins de ses clients dans ce domaine.<\/p>\n

RCI avait d\u00e9j\u00e0 repens\u00e9 les installations de Comer\u00e1ndalus, pour permettre \u00e0 ses \u00e9quipes d\u2019atteindre un rendement optimal sur les process de cuisson, le conditionnement et le stockage r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 de sauces et soupes traditionnelles espagnoles, comme le gaspacho, le salmorejo, l’a\u00efoli ou le tumaca, ou encore de produits r\u00e9alis\u00e9s \u00e0 la demande, export\u00e9s dans 82 pays.<\/p>\n

Un d\u00e9fi : de nouvelles temp\u00e9ratures pour une nouvelle production<\/strong><\/h2>\n

Un nouvel enjeu s’est pr\u00e9sent\u00e9 : pr\u00e9parer, pour la marque Bio ArteOliva, un gaspacho bio, non pasteuris\u00e9, conditionn\u00e9 et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 pour une dur\u00e9e de conservation limit\u00e9e. Le mono propyl\u00e8ne glycol de l’installation n’ar\u00adrivait pas \u00e0 faire baisser la temp\u00e9rature de la soupe de 55 \u00b0C \u00e0 5 \u00b0C. On obtenait tout au plus 15 \u00b0C, de sorte que le gaspacho devait passer plusieurs fois dans le circuit de refroidissement.<\/p>\n

\u00ab Le caloporteur restait trop chaud et l\u2019\u00e9change thermique ne refroidissait pas suffisamment le produit pour nous permettre de le condition\u00adner \u00bb<\/em> pr\u00e9cise Manuel Conde. Antonio Mu\u00f1oz, directeur de la production chez Comer\u00e1nda\u00adlus (ArteOliva), ajoute : \u00ab Les journ\u00e9es s’al\u00adlongeaient de plus en plus et nous perdions beaucoup d\u2019heures de travail \u00bb.<\/em><\/p>\n

Manuel Conde a donc pens\u00e9 et fabriqu\u00e9, sp\u00e9\u00adcialement pour ArteOliva, une nouvelle cuve, quatre fois plus grande que la pr\u00e9c\u00e9dente. Cette cuve est dot\u00e9e d’un syst\u00e8me ing\u00e9nieux de gestion des circulations, \u00ab qui fait remonter l\u2019eau glycol\u00e9e chaude et descendre l\u2019eau gly\u00adcol\u00e9e froide, gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me de vannes \u00bb. Nous avons ainsi obtenu un \u00e9quilibre entre les machines et les besoins de la production, mais nous ne pouvions pas forcer car la machine de refroidissement, une Keyter WT 3485 R com\u00adpacte avec condenseur \u00e0 air de 300 kW nets, se serait arr\u00eat\u00e9e \u00bb<\/em>.<\/p>\n

Greenway\u00ae Neo, un fluide d\u2019exception<\/strong><\/h2>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"C’est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que Climalife a propos\u00e9 le Greenway Neo\u00ae<\/a>, adapt\u00e9 aux besoins du projet de RCI : \u00ab Alors que nous \u00e9tions sur le point d\u2019utiliser le traditionnel mono propyl\u00e8ne glycol (MPG) d\u00e9riv\u00e9 du p\u00e9trole, le commercial de Climalife responsable de la zone sud de l\u2019Espagne et du Portugal, Jos\u00e9 Manuel Arcos, m’a parl\u00e9 du Greenway\u00ae Neo. Il m\u2019a montr\u00e9 ses caract\u00e9ristiques techniques et j\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 que Climalife proposait un fluide caloporteur exceptionnel \u00bb <\/em>explique l\u2019installateur.<\/p>\n

RCIndustrial et Comer\u00e1ndalus ont rempli la nouvelle cuve de Greenway\u00ae Neo, sereins de ne pas avoir \u00e0 interrompre la production d’autres sauces et de pouvoir compter sur un petit r\u00e9servoir suppl\u00e9mentaire de 5 000 litres de MPG.<\/p>\n

Tout \u00e9tait pr\u00eat en moins de trois jours. Manuel Conde explique : \u00ab Le premier jour, nous avons vers\u00e9 8 000 litres de Greenway\u00ae Neo dilu\u00e9 \u00e0 35 %, dans le r\u00e9servoir de 20000 litres, et nous l\u2019avons refroidi \u00e0 -9 \u00b0C \u00bb<\/em>.<\/p>\n

\u00c9preuve r\u00e9ussie, avec mention<\/strong><\/h2>\n

\u00ab Le deuxi\u00e8me jour, nous avons fait un test pouss\u00e9 \u00e0 l\u2019extr\u00eame : nous avons mont\u00e9 la temp\u00e9rature de l’eau \u00e0 98 \u00b0C (au lieu du gaspacho \u00e0 55 \u00b0C) et nous avons remarqu\u00e9 que le Greenway\u00ae Neo revenait 10 \u00b0C plus froid que le pr\u00e9c\u00e9dent caloporteur \u00e0 base de MPG, dans le circuit \u00bb<\/em>.<\/p>\n

\"gaspachoLe troisi\u00e8me jour, Comer\u00e1ndalus a d\u00e9marr\u00e9 la pro\u00adduction du nouveau gaspacho bio non pasteuris\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 la conductivit\u00e9 thermique de Greenway\u00ae Neo, on passait des 55 \u00b0C aux 5 \u00b0C requis en \u00e0 peine 10 minutes. Le directeur Froid de RCIndustrial et la direction de Comer\u00e1ndalus qualifient le r\u00e9sultat de \u00ab spectaculaire \u00bb.<\/p>\n

\u00ab Nous avons m\u00eame d\u00fb r\u00e9gler la temp\u00e9rature de sor\u00adtie du fluide caloporteur car la brique ne fermait pas, tellement le gaspacho \u00e9tait froid lors du remplissage. De plus, le refroidisseur de liquide fonctionne main\u00adtenant \u00e0 moins de la moiti\u00e9 de sa capacit\u00e9 \u00bb<\/em>, conclut M. Conde.<\/p>\n

Des \u00e9conomies \u00e0 tous les niveaux<\/strong><\/h2>\n

Ce caloporteur permet des \u00e9conomies quantifiables, sur la facture \u00e9nerg\u00e9tique, comme sur le temps de travail des \u00e9quipes de Comer\u00e1ndalus, \u00e9tant donn\u00e9 que la production frigorifique est plus rapide.<\/p>\n

Il faut ajouter \u00e0 cela la coh\u00e9rence entre les principes du Greenway\u00ae Neo et les engagements \u00e9thiques et environnementaux dont ArteOliva et RCIndustrial se pr\u00e9valent \u00e0 travers leur offre professionnelle. Greenway\u00ae Neo n’est pas un d\u00e9riv\u00e9 du p\u00e9trole comme les glycols traditionnels, il est d\u2019origine v\u00e9g\u00e9\u00adtale et la technologie anti-corrosion utilis\u00e9e dans sa formulation ne contient pas d\u2019\u00e9l\u00e9ments toxiques. Il est \u00e9galement bact\u00e9riostatique et pour un plus grand respect de l\u2019environnement, biod\u00e9gradable en moins d’un mois.<\/p>\n

Depuis, toute la gamme de sauces et de soupes de Comer\u00e1ndalus est fabriqu\u00e9e \u00e0 l\u2019aide du Greenway\u00ae Neo. Manuel Conde conclut : \u00ab Le r\u00e9sultat a d\u00e9pass\u00e9 nos attentes et celles de la production. Les carac\u00adt\u00e9ristiques de Greenway\u00ae Neo sont r\u00e9elles : il est bien meilleur que n\u2019importe quel glycol, nous l\u2019avons observ\u00e9. C’est sans aucun doute le meilleur fluide caloporteur du march\u00e9 actuellement \u00bb<\/em>.<\/p>\n

T\u00e9moignages<\/strong><\/h2>\n

Manuel Conde, <\/strong>Directeur de la division Froid chez RCIndustrial, et Antonio Mu\u00f1oz, <\/strong>Directeur de la production chez Comer\u00e1ndalus ArteOliva :<\/p>\n

\u00ab Le caloporteur Greenway\u00ae a d\u00e9pass\u00e9 toutes nos attentes \u00bb, s’accordent \u00e0 dire l\u2019entreprise d\u2019ing\u00e9nierie et l\u2019usine de sauces espagnoles.<\/em><\/p>\n

La solution<\/strong><\/h2>\n

RCIndustrial choisit Greenway\u00ae Neo concentr\u00e9 \u00e0 35 %. La gamme de caloporteurs Climalife, comprend \u00e9galement des produits d\u00e9di\u00e9s aux applications solaires<\/a> et aux\u00a0pompes \u00e0 chaleur.<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

RCI obtient, pour Comer\u00e1ndalus (ArteOliva), des \u00e9conomies imm\u00e9diates et spectaculaires gr\u00e2ce \u00e0 la chaleur sp\u00e9cifique \u00e9lev\u00e9e du caloporteur de Climalife.<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":140118,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9155],"tags":[],"product_cat":[],"class_list":["post-154341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-etudes-de-cas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154341"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":195490,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154341\/revisions\/195490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154341"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=154341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}