{"id":154665,"date":"2017-03-09T09:20:53","date_gmt":"2017-03-09T09:20:53","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/le-couple-greenway-neo-co2-se-substitue-au-r-22-une-premiere-pour-linstallateur-henkens-freres-s-a\/"},"modified":"2024-11-19T10:25:08","modified_gmt":"2024-11-19T10:25:08","slug":"le-couple-greenway-neo-co2-se-substitue-au-r-22-une-premiere-pour-linstallateur-henkens-freres-s-a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/fr\/le-couple-greenway-neo-co2-se-substitue-au-r-22-une-premiere-pour-linstallateur-henkens-freres-s-a\/","title":{"rendered":"Le couple Greenway\u00ae Neo \/ CO2 se substitue au R-22 : une premi\u00e8re pour l\u2019installateur HENKENS Fr\u00e8res s.a."},"content":{"rendered":"

Num\u00e9ro 3 sur le march\u00e9 belge de la charcu\u00adterie, la soci\u00e9t\u00e9 familiale Detry a une devise \u00ab Etre proche du produit par nature en don\u00adnant priorit\u00e9 au go\u00fbt et \u00e0 la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients \u00bb. Aubel est la marque phare de cette entreprise fon\u00add\u00e9e en 1963. La qualit\u00e9, selon Detry, repose sur de bonnes conditions d\u2019\u00e9levage et d\u2019alimentation, le respect de l\u2019animal, le savoir-faire des hommes, l\u2019\u00e9coute des consommateurs et une gestion faite d\u2019investissements r\u00e9guliers.<\/p>\n

L\u2019 heure \u00e9tait venue de remplacer leur installation frigorifique au R-22 pour les cong\u00e9lateurs et tunnels de cong\u00e9lation sur leur site principal de fabrication situ\u00e9 \u00e0 Aubel en Belgique.<\/strong><\/p>\n

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Une premi\u00e8re exp\u00e9rience r\u00e9ussie pour Henkens Fr\u00e8res<\/strong><\/h2>\n

Detry fait appel \u00e0 son installateur Henkens Fr\u00e8res, soci\u00e9t\u00e9 polyvalente offrant dans sa r\u00e9gion une exp\u00e9\u00adrience tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e dans les domaines d\u2019activit\u00e9s tels que la r\u00e9frig\u00e9ration, les \u00e9quipements thermiques et la Chaudronnerie Industrielle pour l\u2019agroalimentaire, et lui demande de mettre en place une installation au CO2<\/sub> pour \u00eatre en phase avec les valeurs fortes de l\u2019entre\u00adprise. Apr\u00e8s r\u00e9flexions en collaboration avec son client, Henkens pr\u00e9conise une solution innovante et durable en optant pour une Centrale Advansor transcritique au CO2<\/sub> avec le caloporteur d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale Greenway\u00ae Neo<\/a>, formul\u00e9 et distribu\u00e9 par Climalife, pour assurer le d\u00e9givrage en synergie avec la r\u00e9cup\u00e9ration d\u2019\u00e9nergie pour la production d\u2019eau chaude sanitaire.<\/p>\n

Une mise en oeuvre sans arr\u00eater la production de l\u2019usine Detry
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La centrale transcritique Advansor d\u2019une puissance de 180 kW est plac\u00e9e sous abris en toiture. Elle est \u00e9quip\u00e9e d\u2019un gaz cooler avec un syst\u00e8me de r\u00e9gu\u00adlation Danfoss \u00e0 variateur de fr\u00e9quences pour un r\u00e9gime de fonctionnement \u00e0 -38\u00b0C \/ +40\u00b0C. Charg\u00e9e de 250 kg de CO2<\/sub>, la centrale alimente un cong\u00e9la\u00adteur d\u2019un volume de 4800 m3 pour le stockage de 500 tonnes de viande et un tunnel de refroidissement dot\u00e9 de trois surg\u00e9lateurs. Au total 7 \u00e9vaporateurs de marque G\u00dcNTNER sont install\u00e9s. Ils pr\u00e9sentent l\u2019avantage d\u2019avoir un double circuit dont un d\u00e9di\u00e9 au caloporteur Greenway\u00ae Neo pour le d\u00e9givrage.<\/p>\n

\u00ab Outre la r\u00e9cup\u00e9ration d\u2019\u00e9nergie, l\u2019int\u00e9r\u00eat de cette installation est de produire une masse de Greenway\u00ae chaud pour d\u00e9givrer \u00e0 la demande les 7 \u00e9vaporateurs. Deux fois par 24 heures, on accumule l\u2019\u00e9nergie suffisante dans un ballon de 750 L. Le CO2<\/sub> permet ais\u00e9ment de hautes temp\u00e9ratures, et donc facilite le stockage d\u2019\u00e9nergie utilisant le Greenway\u00ae \u00e0 50 \/ 60\u00b0C ;un syst\u00e8me de r\u00e9gulation par vanne 3 voies redistribue la solution\u00a0Greenway \u00e0 25\u00b0C<\/a> pour un d\u00e9givrage adapt\u00e9<\/em> \u00bb explique Joseph Toussaint, responsable de la maintenance chez Henkens Fr\u00e8res.<\/p>\n

\u00ab Notre client souhaitait absolument une installation au CO2<\/sub>, et s\u2019ancrer dans une d\u00e9marche environnementale. Nous mettons en place plus g\u00e9n\u00e9ralement des syst\u00e8mes \u00ab ammoniac + eau glycol\u00e9e \u00bb en process industriel, nous avons donc recherch\u00e9 la meilleure solution pour r\u00e9pondre \u00e0 ces exigences environnementales. Nous suivions de pr\u00e8s et depuis quelques ann\u00e9es les \u00e9volutions technologiques du CO2<\/sub> pour \u00eatre en phase avec les n\u00e9cessit\u00e9s du changement des fluides frigorig\u00e8nes chez nos clients en formant trois de nos techniciens au R-744<\/em>.\u00bb<\/p>\n

\u00ab Ayant pu suivre sur le march\u00e9 quelques exp\u00e9riences pour le moins d\u00e9licates ; forts de notre exp\u00e9rience sur le d\u00e9givrage gaz chauds avec le R-22 et le NH3<\/sub> et du d\u00e9givrage eau chaude en r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur, nous avons finalement fait le choix du d\u00e9givrage \u00e0 l\u2019eau avec batteries imbriqu\u00e9es et du Greenway\u00ae Neo -55<\/a> car c\u2019est le seul caloporteur bio-sourc\u00e9 agr\u00e9\u00e9 \u00ab contact alimentaire \u00bb qui a la possibilit\u00e9 de descendre \u00e0 -50\u00b0C avec une viscosit\u00e9 correcte. Nous pensons que dans les circonstances pr\u00e9sentes le d\u00e9givrage par gaz chauds avec le CO2<\/sub> n\u2019\u00e9tait pas appropri\u00e9<\/em> \u00bb. G\u00e9rard Struvay, Responsable R\u00e9frig\u00e9ration Henkens Fr\u00e8res.<\/p>\n

L\u2019installation est mise en place en parall\u00e8le de l\u2019ancien syst\u00e8me pour ne pas stopper la production. Au total, 2200 litres de Greenway\u00ae Neo sont distribu\u00e9s sur l\u2019ensemble du r\u00e9seau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les ma\u00eetres charcutiers Aubel s\u00b4engagent depuis quelques ann\u00e9es dans une politique de d\u00e9veloppement durable et d\u00e9cident de r\u00e9nover leur installation frigorifique en investissant dans un nouveau syst\u00e8me \u00e0 refroidissement indirect.<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":140434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9155],"tags":[],"product_cat":[],"class_list":["post-154665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-etudes-de-cas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154665"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":219080,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154665\/revisions\/219080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154665"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=154665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}