{"id":154818,"date":"2016-07-08T12:19:38","date_gmt":"2016-07-08T12:19:38","guid":{"rendered":"http:\/\/climalife.com\/un-systeme-de-refroidissement-3-en-1-de-35c-a-50c-grace-au-solstice-n40\/"},"modified":"2023-04-06T15:28:17","modified_gmt":"2023-04-06T15:28:17","slug":"un-systeme-de-refroidissement-3-en-1-de-35c-a-50c-grace-au-solstice-n40","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/fr\/un-systeme-de-refroidissement-3-en-1-de-35c-a-50c-grace-au-solstice-n40\/","title":{"rendered":"Un syst\u00e8me de refroidissement 3 en 1 de -35\u00b0C \u00e0 +50\u00b0C gr\u00e2ce au Solstice\u00ae N40"},"content":{"rendered":"

La cha\u00eene de supermarch\u00e9s UNES \/U2 (filiale du Groupe FINIPER) bas\u00e9e en Italie est tr\u00e8s fer\u00advente de syst\u00e8mes novateurs et a une v\u00e9ritable politique environnementale et \u00e9nerg\u00e9tique. Le changement a d\u00e9but\u00e9 d\u00e8s 2009 avec la mise en place d\u2019un premier syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 appel\u00e9 eCold capable de g\u00e9rer la r\u00e9frig\u00e9ration \u00e0 basse et moyenne temp\u00e9ratures ainsi que la climatisa\u00adtion du supermarch\u00e9 U2 de Magnago. Depuis cette date, ce syst\u00e8me d\u00e9velopp\u00e9 et propos\u00e9 par le bureau d\u2019\u00e9tudes TDF, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la gestion de l\u2019\u00e9nergie pour la r\u00e9frig\u00e9ration com\u00admerciale, n\u2019a cess\u00e9 d\u2019\u00e9voluer afin d\u2019optimiser les co\u00fbts et r\u00e9pondre aux besoins de son client UNES. 23 supermarch\u00e9s sont aujourd\u2019hui \u00e9quip\u00e9s de ce type d\u2019installation. La derni\u00e8re solution innovante fonctionne en cascade et combine le fluide Solstice\u00ae ze<\/a>\u00a0avec du CO2<\/sub> pour le U2 de Parme. Il suffit maintenant d\u2019un seul syst\u00e8me pour r\u00e9pondre \u00e0 tous les besoins de refroidissement, de chauffage et de climatisa\u00adtion au sein d\u2019un m\u00eame supermarch\u00e9. Pour Dr. Gianfranco Iannace, Directeur Tech\u00adnique de chez Unes \/U2 :<\/p>\n

\u00ab Il est primordial de mettre en place des syst\u00e8mes non complexes, non \u00e9nergivores et d\u2019une taille r\u00e9duite en limi\u00adtant les co\u00fbts, en anticipant les l\u00e9gislations \u00e0 venir et en optimisant au maximum l\u2019installation. Les syst\u00e8mes dits transcritiques sont co\u00fbteux, complexes et dangereux. En fonction de la configuration du magasin, s\u2019il dispose ou non d\u2019un espace ext\u00e9rieur, on s\u2019adapte en gardant \u00e0 l\u2019esprit notre philosophie<\/em> \u00bb.<\/p>\n

LE U2 DE MAGENTA TESTE LE R-448A<\/strong><\/h2>\n

D\u2019une surface de 1200 m\u00b2, le nouveau super\u00admarch\u00e9 situ\u00e9 dans un centre commercial exis\u00adtant fait peau neuve. Pour limiter les co\u00fbts d\u2019investissement, Natale Mandelli de chez TDF en collaboration avec l\u2019installateur Frozen d\u00e9cide de mettre en place une installation \u00abNG System\u00bb (nouveau nom du syst\u00e8me eCold) en utilisant l\u2019espace r\u00e9duit de la salle des machines existante et les 2 Roof Top Carrier situ\u00e9 en toi\u00adture du b\u00e2timent pour la partie climatisation.<\/p>\n

Le choix se porte sur le Solstice\u00ae N40 (R-448A),<\/a>\u00a0fluide d\u00e9velopp\u00e9 par Honeywell et distribu\u00e9 par Climalife et Progetto Freddo apr\u00e8s l\u2019avoir com\u00adpar\u00e9 au R-404A \/ R-407F. Le R-448A<\/a>\u00a0permet \u00e0 basse temp\u00e9rature d\u2019avoir de bons rende\u00adments frigorifiques avec des compresseurs de taille identique au R-404A et d\u2019\u00e9viter de mettre en place une injection liquide pour une temp\u00e9\u00adrature d\u2019\u00e9vaporation \u00e0 -35\u00b0C. Ces comparatifs th\u00e9oriques ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s par TDF via le logiciel du compressoriste Frascold qui a homologu\u00e9 le R-448A<\/a>. Son GWP de 1387 est un atout sup\u00adpl\u00e9mentaire puisqu\u2019il s\u2019agit du fluide frigorig\u00e8ne avec le plus faible impact environnemental dis\u00adponible sur le march\u00e9 pour remplacer le R-404A et qu\u2019il permet de faire face aux interdictions prochaines de la F-Gas.<\/p>\n

\u00ab Pour le supermarch\u00e9 de Magenta, le N40<\/a>\u00a0fonctionne tr\u00e8s bien de -35\u00b0C \u00e0 + 50\u00b0C et r\u00e9pond \u00e0 l\u2019ensemble des trois exigences : moyenne et basse temp\u00e9ratures, climatisa\u00adtion en \u00e9t\u00e9 et chauffage en hiver r\u00e9alis\u00e9 avec la r\u00e9cup\u00e9ration totale de la chaleur. Il offre en plus l\u2019avantage d\u2019avoir un seul type de fluide frigorig\u00e8ne dans le fourgon pour la maintenance \u00bb <\/em>souligne le frigoriste Andr\u00e9a Simoni.<\/p>\n

Cette solution permet une rationalisation de l\u2019utilisation de l\u2019\u00e9nergie gr\u00e2ce \u00e0 la centrale frigo\u00adrifique du froid alimentaire qui fait appel \u00e0 un sys\u00adt\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 de r\u00e9cup\u00e9ration totale de la chaleur. Un syst\u00e8me de condensation d\u00e9di\u00e9 et de parti\u00adtionnement contr\u00f4l\u00e9 \u00e9lectroniquement envoie la chaleur de dissipation aux unit\u00e9s de traitement d\u2019air situ\u00e9es en toiture pour le chauffage des locaux, il n\u2019y a donc plus besoin de chaudi\u00e8re.<\/p>\n

\u00ab L\u2019absence de chaudi\u00e8re est un plus, cela permet d\u2019all\u00e9ger les contraintes au niveau de la protection incendie et de r\u00e9duire les co\u00fbts d\u2019investissement et d\u2019exploitation \u00bb <\/em>rappelle Gianfranco Iannace.<\/p>\n

En \u00e9t\u00e9, le \u00ab syst\u00e8me de r\u00e9gulation et de contr\u00f4le \u00bb informatis\u00e9 optimise le r\u00e9gime de fonctionne\u00adment des groupes froid permettant un refroidis\u00adsement et une d\u00e9shumidification de l\u2019air envoy\u00e9 dans les locaux pour le point de vente. De cette mani\u00e8re, la centrale frigorifique poly\u00advalente peut fonctionner simultan\u00e9ment au ser\u00advice de l\u2019installation pour les vitrines alimentaires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es et les chambres froides \u00e0 moyenne et basse temp\u00e9rature, l\u2019installation de chauf\u00adfage, la production de l\u2019eau chaude sanitaire et l\u2019installation d\u2019air conditionn\u00e9.\u00a0 Un syst\u00e8me de t\u00e9l\u00e9gestion permet de super\u00adviser \u00e0 distance l\u2019ensemble des param\u00e8tres et de r\u00e9duire ainsi les co\u00fbts d\u2019exploitation tout en am\u00e9liorant l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique. La gestion du syst\u00e8me \u00e0 \u00ab onduleur \u00bb pour partitionner et optimiser le fonctionnement des compresseurs et l\u2019utilisation des ventilateurs \u00e9lectroniques sur les condenseurs \u00e0 air allonge la dur\u00e9e de vie de l\u2019installation, r\u00e9duit la consom\u00admation \u00e9nerg\u00e9tique et l\u2019impact acoustique.<\/p>\n

L\u2019ensemble des partenaires sont satisfaits de la simplicit\u00e9 de mise en oeuvre du Solstice\u00ae N40<\/a>\u00a0et du r\u00e9sultat obtenu. Cette exp\u00e9rience sera retranscrite tr\u00e8s prochainement pour l\u2019ouverture d\u2019une nouvelle surface de vente \u00e0 Cassano o\u00f9 la centrale se trouve \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du magasin.<\/p>\n

\n

\u00a0+<\/strong>EN R\u00c9SUM\u00c9 : LES AVANTAGES DU SYST\u00c8ME INT\u00c9GR\u00c9 NG SYSTEM<\/strong><\/h2>\n
    \n
  • Une seule centrale thermique, pas de\u00a0chaudi\u00e8re, pas de syst\u00e8me de climatisation (chiller \/ VRV)<\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • R\u00e9duction de 25 \u00e0 30% de la consommation d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 totale<\/li>\n
    • R\u00e9duction globale des \u00e9missions de\u00a0CO2<\/sub><\/li>\n
    • R\u00e9duction de la puissance \u00e9lectrique\u00a0install\u00e9e de 15 \u00e0 20 %<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • R\u00e9duction des co\u00fbts d\u2019exploitation et de maintenance<\/li>\n
      • Emissions sonores limit\u00e9es car les ventilateurs tournent \u00e0 la vitesse minimale la nuit<\/li>\n<\/ul>\n
        \n

        \"\"<\/p>\n

        <\/h3>\n

        CARACT\u00c9RISTIQUES DU SYST\u00c8ME THERMIQUE \u00ab NG System \u00bb U2 \u00c0 MAGENTA<\/strong><\/h2>\n
          \n
        • Capacit\u00e9 de refroidissement Temp. Positive : 51.55 kW (-10 \/ + 45 \u00b0 C -Temp ext\u00e9rieure +35 \u00b0 C)<\/li>\n
        • Capacit\u00e9 de refroidissement Temp. N\u00e9gative : 26,4 kW (-35 \/ + 45 \u00b0 C -Temp ext\u00e9rieure + 35 \u00b0 C)<\/li>\n
        • Capacit\u00e9 de chauffage : 147 kW (Temp. ambiante souhait\u00e9 : +20\u00b0 C – Air souffl\u00e9 : +33\u00b0 C – Condensation : +40\u00b0 C –\u00a0Temp. ext\u00e9rieure : -7\u00b0 C)<\/li>\n
        • Capacit\u00e9 de refroidissement (A\/C) en \u00e9t\u00e9 : 129 kW (zone de vente +25 \u00b0C \u2013 Air entrant zone de vente +18\u00b0C \u2013\u00a0Evaporation +5 \u00b0C \u2013 Condensation +45 \u00b0C \u2013 Temp. ext\u00e9rieure +35\u00b0C)<\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          • Fluide frigorig\u00e8ne : R-448A \u2013 250 Kg –<\/li>\n
          • Compresseurs -10\/+45 Frascold : S15.52 \u2013 (MT) \u2013 Nombre de compresseurs : 2<\/li>\n
          • Compresseurs +5\/+45 Frascold : V25.71 \u2013 (AC) \u2013 Nombre de compresseurs : 2<\/li>\n
          • Compresseurs -35\/+45 Frascold : S15.56 \u2013 (BT) \u2013 Nombre de compresseurs : 3<\/li>\n
          • Consommation \u00e9lectrique absorb\u00e9e totale des compresseurs : 81 kW.<\/li>\n
          • Estimation de la consommation annuelle du syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 NG System (MT – LT – A\/C – Chauffage) : 400.000 kW\/an<\/li>\n
          • Estimation de la consommation annuelle pour 4 syst\u00e8mes standards (MT \u2013 LT \u2013 AC \u2013 Chauffage) : 580.000 kW\/an<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Pour un impact environnemental r\u00e9duit et une efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique optimale, le nouveau supermarch\u00e9 U2 de Magenta innove avec une installation \u00ab NG System \u00bb au R-448A.
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