A Moissac-i Leclerc Express a Solstice® L40X segítségével optimalizálja a hűtőberendezés teljes tulajdonlási költségét

„Manapság nem könnyű feladat hűtőrendszert választani, hogy optimalizáljuk a költségeket és megbízható, tartós rendszert kapjunk az élelmiszerek tárolásához” – magyarázza Régis Plet, a moissac-i új Leclerc Express áruház munkálatainak vezetője.

Egy új E. Leclerc Express a Tarn et Garonne régióban

Június 15-én a több mint 13000 lakosú Moissac városi közössége örömmel fogadta a Mousquetaires csoport Netto diszkontboltjának helyére tervezett új üzlet megnyitását.

A Moissac-tól 10 kilométerre, Castelsarrazinban található E.Leclerc hipermarket vezetője egyértelműen meghatározott céllal vette át az üzletet: helyi szolgáltatást nyújtani alacsony áron, minőségi termékekkel.

A 800 m²-es üzletet teljesen újratervezték és felújították, hogy megfeleljen a márka kritériumainak. Az újranyitáshoz több mint 4 hónapos munkára volt szükség, és a hűtőberendezéseket teljesen átalakították. Egy tervezőiroda és egy építész kíséretében az értékesítési területet a nagyobb rugalmasság érdekében Costan márkájú hűtőszekrényekkel és vitrinekkel szerelték fel, létrehoztak egy tárgyalót, és átalakították a raktárat, hogy az online megrendelt termékeket tárolhassák, és a fogyasztóknak „drive in” szolgáltatást nyújthassanak. Új légkondicionáló rendszert telepítettek, és ezzel párhuzamosan pályázatot írtak ki a hűtőkamrák hűtőrendszerének felújítására.

Az öko-hatékonysági modellezés megerősíti az új architektúra és a Solstice® L40X hűtőközeg kiválasztását

Amint a preambulumban említettük, a független kiskereskedők számára a hűtőrendszer kiválasztása egyre összetettebbé vált a szabályozási korlátozások, a globális felmelegedés és az emelkedő energiaárak miatt. Több megoldást is fontolóra vesznek, többek között egy CO₂ boostert és Solstice® L40X hűtőközeges aggregátokat is.

Az utóbbi architektúrát több okból választottuk:

– Alacsonyabb beruházási költség (CAPEX) a CO₂-os rendszerhez viszonyítva – Szabályozási megfelelés 150 alatti GWP értékkel – Nagyobb hatékonyság a berendezés élettartama alatt (OPEX) – Biztonság a használatban – Az R-455A megbízhatósága és hűtőteljesítménye – A szénlábnyom csökkentése

Három Pecomark R-455A aggregát telepítése

Három meglévő hűtőkamrát (2 normál- és 1 mélyhűtés) újítanak fel a gyümölcsök és zöldségek, friss termékek és fagyasztott termékek tárolására. Egy negyedik mélyhűtésű hűtőkamrát telepítenek a fagyasztott kenyér tárolására és egy új pékségi szolgáltatás nyújtására.

A Netto üzlet korábbi konfigurációjában meglévő Carrier egységet újra felhasználják a friss termékek normál hűtőkamrájának ellátására, mely Profroid elpárologtatóval van felszerelve és 5 kg R-448A-val van feltöltve, így csökkentve a beruházási költségeket.

A másik három kamrát új, R-455A-val működő Pecomark kondenzáló egységekhez csatlakoztatták, és új Friga Bohn párologtatókat szereltek be. A Solstice® L40X teljes terhelése 18 kg volt. A Quercy Réfrigération szerelő cég által üzembe helyezett új hűtőrendszer három hónap elteltével tökéletesen megfelel az elvárásoknak, még a nyári hőhullámok idején is, amikor a hőmérséklet Franciaországban ebben a régióban meghaladta a 40 °C-ot.

Ahogy Benoît Duparc, a Quercy Réfrigération vezetője rámutat, „Az R-455A egy olyan hűtőközeg, amely minden mérnök számára könnyen használható, és nem igényel olyan nagy ismereteket, mint a CO₂. Telepítése egyszerű, alkatrészei olcsók és szükség esetén bárhol beszerezhetők. Szélsőséges hőmérsékleti viszonyok között is jó a COP-érték, és minimálisra csökken a termékvesztés kockázata. A kondenzátorokra nem kell vizet permetezni a kioldás elkerülése érdekében.”

Összegzésként Regis Plet emlékeztet arra, hogy mennyire elégedett azzal, hogy ezt a típusú architektúrát választotta: „Ma már nyugodtak vagyunk a technológiai választásunkkal kapcsolatban. Csökkentettük a teljes tulajdonlási költségünket a CO₂-rendszerhez képest, és ez a megoldás teljes mértékben összhangban áll környezetvédelmi szemléletünkkel, amelyet minden nap igyekszünk javítani. A Quercy Réfrigération közelsége szintén fontos előny, ha gyors javításra van szükség.”

Szimuláció öko-hatékonyság a moissaci Leclerc Express számára

A Cemafroid által hitelesített öko-hatékonysági modellel összehasonlított rendszerek leírása

A – CO₂-turbó közvetlen expanziós üzemmóddal a 3 hűtött és fagyasztott hűtőkamrához.

B – R-455A közvetlen expanziós kondenzációs egység a 3 hűtött és fagyasztott hűtőkamrához.

Az öko-hatékonysági modellben figyelembe vett feltételezések:

• A szivárgás mértéke fixen évi 5%-ra véve az R-455A, és 20%-ra az R-744 esetében.

• A villamos energia ára: 0,2 €/kWh a rögzített villamosenergia-tarifa esetében, 0,2 €/kWh az 1. évben egy változó villamosenergia-tarifa forgatókönyv szerint, az éves áremelkedés 8%, a villamosenergia ára a 10. évben (a rendszer élettartamának végén) 0,4 €/kWh.

• CO₂ kibocsátás = 58 gramm CO₂ /kWh(referencia: szén ~1000 g CO2/kWh, nukleáris ~50 g CO2/kWh).

• Energiahatékonysági osztály a léghűtéses kondenzátor ill. gázhűtő a CO2 esetében 50 kW/kW, alacsony szint vagy “C” osztály (*).

• A minimális kondenzációs hőmérséklet 15 °C az R-455A és 10 °C az R-744 esetében.

• Az elpárolgási és kondenzációs hőmérsékletek az R-455A esetében „középértékek” a hőmérsékletcsúszás miatt.

• A magas nyomású oldalon a következő hőmérsékleti különbségeket feltételeztük a kondenzátoroknál vagy gázhűtőknél:

Számítási módszer

• A kompresszorok és a kondenzátor ventilátorok teljesítményét külön-külön értékelik az alábbiak szerint:
  – A kompresszorok COP-ját az üzemi feltételek (t.elpár, t.kond, túlhevítés) szerint értékelik a Bitzer kiválasztó szoftver számításai alapján.

• Kondenzátor energiafogyasztása = (a kondenzátor által elvezetendő hő) / (kondenzátor energiahatékonysága) – A légkezelők energiafogyasztását a ventilátorok és a leolvasztó fűtőberendezés (ha van ilyen) energiafogyasztása alapján számítják ki, feltételezve, hogy a fűtőberendezés 24 óránként 4 alkalommal működik a mélyhűtésű kamra esetén, illetve a normál hőmérsékletű esetén a leolvasztást a hűtés leállításakor végzik.