Hollandia északi részén, a német határon fekszik Blijham, egy csendes kisváros. A múltban a város fő tevékenysége a mezőgazdaság volt, így számos kisebb farm működött a térségben. Mára azonban a lakosság nagy része a környező városokban, például Winschotenben, Stadskanaalban és Gröningenben dolgozik. Blijham jelenlegi lélekszáma 3000 fő. A város mindössze egyetlen SPAR szupermarkettel rendelkezik.
Az üzletvezető Erik Kort. A friss élelmiszerek árusítása mellett Kort úr üzlete számos egyéb szolgáltatást is kínál, többek között pénzfelvételt, ételek és gyógyszerek házhoz szállítását, sőt postai szolgáltatásokat is.
Az üzletet nemrégiben szombat 16 óra és szerda 8 óra között felújították, és most már a vásárlók is megcsodálhatják az eredményt. Erik Kort szavaival: „A felújításban szigorú ütemtervet követtünk, amely lehetővé tette, hogy a legfontosabb munkálatokat mindössze néhány nap alatt befejezzük.” A mennyezetet teljesen felújították: új, energiatakarékosabb LED világítótesteket szereltek fel. A külső homlokzatot szintén átalakították. Az új 3D SPAR logó felszerelésén kívül a teljes homlokzatot újrafestették a SPAR új színeiben.
Az üzlet belső berendezése szintén számos modern újítást kapott. A hentespultot is átalakították és vonzóbbá tették a friss hozzávalókat kereső vásárlók számára. A pékáru részleget közvetlenül a hentespult mellé helyezték át, a két egyesített részleg az üzlet közepét foglalja el. Az üzlet új belső kialakítása tágasabb tereket és jobb világítást biztosít, a modern esztétikai és kényelmi elvárásoknak megfelelően. Amikor Kort úr 2015-ben átvette a bolt vezetését, a forgalom meglehetősen kicsi volt, és mind az üzlet berendezése, mind a hűtőrendszerek elavultak voltak.
A hűtőberendezések két rendszerből álltak, öt független hűtőgéppel, melyek az R-502 hűtőközeget használták. Kort úr előtt tehát jelentős kihívás állt: nemcsak az üzlet forgalmát kellett fellendítenie, hanem át kellett alakítania a hűtőberendezéseket is, a modern szabványoknak megfelelően.
Aktív erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült népszerűbbé tennie az üzletet a környéken. Az üzletvezetés mind kereskedelmi, mind műszaki területén tanúsított rátermettségének köszönhetően Kort úr sikeresen fellendítette a forgalmat. Kort úr a SPAR anyavállalattal is tárgyalt a hűtőberendezések átalakításának problémájáról. Az üzlet összes hűtőpultját egy központi hőmérséklet-érzékelővel ellátott hűtőközpont működteti.
A SPAR hosszú ideig az R-407F (Performax LT) hűtőközeget használta, azonban az üvegházhatású gázokra vonatkozó új, szigorúbb rendelkezések (F-Gáz II) miatt az R-448A (Solstice® N40) hűtőközegre való átállás mellett döntöttek, melyet alacsonyabb GWP és kiváló teljesítmény jellemez. A felújításért a De Meern-i székhelyű Wieman Koeltechniek vállalat volt a felelős.
A Wieman Koeltechniek műszaki megoldásai
A hűtőközpont 18,6 kW hűtési és 3,8 kW fagyasztási kapacitással rendelkezik. A hűtőközpont 3 frekvenciaváltós Bitzer hűtőkompresszorból, melyből kettő a normál-, egy pedig a mélyhűtést biztosítja, mely a mélyhűtő bútorokat és kamrákat látja el. Az új rendszer jelentősen csökkenti az energiafogyasztást. Azonban ez még nem minden: a jobb energiafelhasználás érdekében a rendszert egy hővisszanyerő egységgel (CO2 berendezésekben gyakran használt) is ellátták. Mivel egy CO2 rendszer kiépítése jelentős költségekkel járt volna, a projekt megtervezésénél a gazdaságosabb R-448A (Solstice® N40) hűtőközeg mellett döntöttek.
A Wieman Koeltechniek szakembere, Pieter van Geggen úr vezetésével a felújítási munkálatok kevesebb, mint egy hét alatt lezajlottak. A viszonylag alacsony hűtőteljesítmény ellenére az üzlet az új, 13 m hosszú, falba épített hűtőpultnak köszönhetően megfelelő hűtési kapacitással rendelkezik. Minden hűtött, csomagolt árut ebben a pultban tárolnak. A csomagolt hústermékek hűtéséről egy 6 m hosszú, lépcsőzetes elrendezésű hűtőpult gondoskodik.
Az üzlet ezen kívül egy ötajtós fagyasztóval és egy kisebb hűtőpulttal is rendelkezik a felvágottak és sajtok tárolásához. Ezen felül a hűtőközpont két mélyhűtő kamrát és egy fagyasztót is táplál.
A hűtőközpont mindössze 57,85 kg R-448A hűtőközeget tartalmaz. Ez CO2 -egyenértékben számolva negyedakkora mennyiséget jelent a korábban használt R-507A hűtőközeghez képest. A CO2-egyenérték mellett a hűtőközeg töltete is jelentősen csökkent.