{"id":206089,"date":"2023-08-10T09:12:09","date_gmt":"2023-08-10T09:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/climalife.com\/ket-nagy-spanyolorszagi-sajtuzem-a-biztonsaga-es-teljesitmenye-miatt-valasztotta-a-greenway-neo-n-t\/"},"modified":"2025-07-10T07:35:04","modified_gmt":"2025-07-10T07:35:04","slug":"ket-nagy-spanyolorszagi-sajtuzem-a-biztonsaga-es-teljesitmenye-miatt-valasztotta-a-greenway-neo-n-t","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/hu\/ket-nagy-spanyolorszagi-sajtuzem-a-biztonsaga-es-teljesitmenye-miatt-valasztotta-a-greenway-neo-n-t\/","title":{"rendered":"K\u00e9t nagy spanyolorsz\u00e1gi sajt\u00fczem a biztons\u00e1ga \u00e9s teljes\u00edtm\u00e9nye miatt v\u00e1lasztotta a Greenway\u00ae Neo N-t."},"content":{"rendered":"\n

A T\u00e9cnicas y Aplicaciones Frigor\u00edficas Salmantinas S.L. (Tafrisa) 14 \u00e9ve komoly, versenyk\u00e9pes \u00e9s min\u0151s\u00e9gi v\u00e1llalatk\u00e9nt ismert a spanyol piacon. Gondosan tanulm\u00e1nyozza \u00fcgyfelei ig\u00e9nyeit, \u00e9s a h\u0171t\u0151berendez\u00e9sekben a legjobb teljes\u00edtm\u00e9ny el\u00e9r\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben kiv\u00e1lasztja a megfelel\u0151 berendez\u00e9seket \u00e9s term\u00e9keket.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

A Tafrisa az \u00e9lelmiszeripari h\u0171t\u00e9sre specializ\u00e1l\u00f3dott, f\u0151 tev\u00e9kenys\u00e9gei a v\u00e1g\u00f3hidak, darabol\u00f3\u00fczemek, gy\u00fcm\u00f6lcs- \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gfeldolgoz\u00f3 \u00fczemek, valamint a sonk\u00e1k, kolb\u00e1szok \u00e9s sajtok sz\u00e1r\u00edt\u00e1si \u00e9s \u00e9rlel\u00e9si folyamatainak h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet- \u00e9s p\u00e1ratartalom-szab\u00e1lyoz\u00e1sa.<\/p>\n\n\n\n

A Valle San Juan \u00e9s a La Antigua juhsajt\u00fczemek a Tafrisa \u00fcgyfelei, amelyeknek az elm\u00falt \u00e9vek jelent\u0151s n\u00f6veked\u00e9s\u00e9nek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en \u00e1t kell alak\u00edtaniuk h\u0171t\u0151berendez\u00e9seiket. “Ezek a sajt\u00fczemek r\u00f6vid id\u0151 alatt sokat fejl\u0151dtek, \u00faj technol\u00f3gi\u00e1kat vezettek be, de f\u00fcggetlen h\u0171t\u0151berendez\u00e9sekkel. Az ezzel kapcsolatos projektjeik c\u00e9lja a teljes h\u0171t\u0151ipari termel\u00e9s\u00fck \u00e1tszervez\u00e9se volt, egy j\u00f6v\u0151re n\u00e9zve \u00edg\u00e9retes berendez\u00e9ssel”<\/em>.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

N\u00f6v\u00e9nyi vagy petrolk\u00e9miai k\u00f6zvet\u00edt\u0151k\u00f6zeg?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A telep\u00edt\u0151 megvizsg\u00e1lta az egyes tej\u00fczemek \u00e1tfog\u00f3 \u00e1talak\u00edt\u00e1si terveit a meg\u00e9p\u00edtend\u0151 \u00faj berendez\u00e9sekkel egy\u00fctt, \u00e9s a v\u00e1laszt\u00e1s egy hagyom\u00e1nyos MPG k\u00f6zvet\u00edt\u0151k\u00f6zeggel m\u0171k\u00f6d\u0151 indirekt amm\u00f3ni\u00e1s rendszerre esett. A neh\u00e9z gazdas\u00e1gi helyzetet azonban a monopropil\u00e9n-glikol besz\u00e1ll\u00edt\u00f3ja is meger\u0151s\u00edtette, mivel feszt\u00fclts\u00e9get okoztak az MPG meredeken emelked\u0151 \u00e1rai.
A Climalife ezut\u00e1n bemutatta a n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171, alternat\u00edv formul\u00e1t, a Greenway\u00ae<\/sup> Neo N<\/strong><\/a>, egy \u00faj NSF HT1 min\u0151s\u00edt\u00e9ssel rendelkez\u0151 k\u00f6zvet\u00edt\u0151k\u00f6zeget.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

“Amint megn\u00e9zt\u00fck a Greenway\u00ae<\/sup> Neo N em\u0171szaki adatait, \u00e9s l\u00e1ttuk, hogy sz\u00e1m\u00edt\u00e1saink szerint mintegy 10%-kal hat\u00e9konyabb, nem voltak k\u00e9ts\u00e9geink. Az a t\u00e9ny, hogy a Greenway\u00ae<\/sup> Neo N NSF HT1 regisztr\u00e1lt \u00e9s biol\u00f3giailag leboml\u00f3, m\u00e9g meggy\u0151z\u0151bb\u00e9 tette a d\u00f6nt\u00e9s\u00fcnket. Ezen t\u00falmen\u0151en ez egy koherens v\u00e1laszt\u00e1s minden olyan v\u00e1llalat sz\u00e1m\u00e1ra, amelyet \u00e9rdekel a k\u00f6rnyezetv\u00e9delem”<\/em> magyar\u00e1zza Javier S\u00e1nchez, a Tafrisa ipari m\u00e9rn\u00f6ke.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

A k\u00f6zvet\u00edt\u0151k\u00f6zeg m\u00e1sik bizony\u00edtott tulajdons\u00e1ga a tart\u00f3ss\u00e1ga. A Tafrisa a Valle San Juan sajtgy\u00e1r karbantart\u00e1s\u00e1nak r\u00e9szek\u00e9nt a Greenway\u00ae<\/sup> Neo N-t bevizsg\u00e1lta, hogy ellen\u0151rizze annak \u00e1llapot\u00e1t. A Climalife laborat\u00f3rium v\u00e9gezte ezt a szolg\u00e1ltat\u00e1st, \u00e9s a laborvizsg\u00e1lat meger\u0151s\u00edtette, hogy “a k\u00f6zvet\u0151k\u00f6zeg t\u00f6k\u00e9letes \u00e1llapotban volt. A Greenway\u00ae<\/sup> Neo N, nem bomlott le, a cs\u00f6vek nem k\u00e1rosodtak, nem l\u00e1ttunk szennyez\u0151d\u00e9st, oxid\u00e1ci\u00f3t vagy korr\u00f3zi\u00f3t”<\/strong><\/em>\u2013 mondja Rufino Fuentes, a Tafrisa vezet\u0151je.<\/p>\n\n\n\n


Egyetlen berendez\u00e9s t\u00f6bb rendszer helyett<\/strong><\/h2>\n\n\n\n


A k\u00e9t amm\u00f3ni\u00e1s rendszer t\u00f6bb sz\u00e1r\u00edt\u00f3, \u00e9rlel\u0151 \u00e9s t\u00e1rol\u00f3 kamr\u00e1t l\u00e1t el Greenway\u00ae<\/sup> Neo N<\/a> <\/strong>k\u00f6zvet\u00edt\u0151k\u00f6zeggel, hogy szab\u00e1lyozza a +8\u00b0C k\u00f6r\u00fcli h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletet \u00e9s a relat\u00edv p\u00e1ratartalmat. A friss term\u00e9k sz\u00e1r\u00edt\u00f3kban alacsonyabb be\u00e1ll\u00edt\u00e1si pontokra van sz\u00fcks\u00e9g, mint az \u00e9rlel\u0151kamr\u00e1kban, ami a sajtgy\u00e1rt\u00e1s kezdeti szakasz\u00e1ban elengedhetetlen a term\u00e9k zsugorod\u00e1s\u00e1nak szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\n\n\n\n


A k\u00e9t l\u00e9tes\u00edtm\u00e9ny k\u00f6z\u00f6tti k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g a nett\u00f3 mennyis\u00e9gen k\u00edv\u00fcl (l\u00e1sd az al\u00e1bbi t\u00e1bl\u00e1zatot) az, hogy a \u201eLa Antigua\u201d egy szab\u00e1lyozott j\u00e9gk\u00e9sz\u00edt\u0151 \u00e9s j\u00e9gtartal\u00e9kot telep\u00edtett, amely a termel\u00e9s minden napj\u00e1n +1,5 \u00b0C-os hideg v\u00edzzel l\u00e1tja el az \u00fczemet. A j\u00e9ggener\u00e1tor Greenway\u00ae Neo N k\u00f6zvet\u00edt\u0151k\u00f6zeggel -8\u00b0C-on szab\u00e1lyozott cs\u0151k\u00f6teggel van felszerelve, ami k\u00e9tf\u00e9lek\u00e9ppen j\u00e1rul hozz\u00e1 a l\u00e9tes\u00edtm\u00e9ny \u00e1ltal\u00e1nos gazdas\u00e1goss\u00e1g\u00e1hoz:<\/p>\n\n\n\n