Het milieu: de generator van innovatieve projecten<\/h2>\n
De F-Gas verordening die producten met een hoog GWP zoals R-404A verbiedt, de nieuwe beschikbare technologie\u00ebn en de toegenomen bewustwording om de opwarming van de aarde te bestrijden, stellen het bedrijf Delzescaux in staat nieuwe en deugdelijkere oplossingen te bieden bij het ontwerp en de uitvoering van projecten.<\/p>\n
\u201cE\u00e9n enkel doel: een ecologisch alternatief op lange termijn bieden om aan de behoeften van onze klanten in de voedingsindustrie te voldoen die zich dagelijks met deze uitdagingen bezighouden (steeds meer biologische producten aanbieden, het gebruik van kunstmest beperken, de energie-effici\u00ebntie van de processen verbeteren, de CO2<\/sub> -uitstoot verminderen, enz.)<\/span>\u201d<\/em> verklaart Xavier Delzescaux.<\/p>\n Na een grondige studie van de verschillende oplossingen, koos Delzecaux voor de volgende combinatie Solstice\u00ae<\/sup> L40X \/ Greenway\u00ae<\/sup> Neo voor de fruitteeltsector vanaf 2020. Vijf koelinstallaties zullen zo in de regio ge\u00efnstalleerd worden met koudemiddelen met lage CO2<\/sub>-voetafdruk.<\/p>\n Solstice\u00ae<\/sup> L40X wordt gewaardeerd om zijn gebruiksgemak<\/strong><\/p>\n Met een GWP van 146 biedt R-455A vele voordelen:<\/strong><\/p>\n IDe familie Delfau, die in 1997 is opgericht als een collectieve landbouwgroep (GAEC), is gespecialiseerd in de productie van appelen, kersen en pruimen. Het bedrijf van 139 ha produceert hoofdzakelijk 1.400 ton appels per jaar, alle vari\u00ebteiten opgeteld (Golden, Pink Lady, Chanteclerc, Gala, enz.). Afhankelijk van het soort appel is de opslagperiode in de opslagruimten meer of minder lang, maar nooit langer dan drie maanden.<\/p>\n <\/span><\/p>\n De GAEC werkt rechtstreeks met makelaars in de regio om hun appels te verkopen, die hoofdzakelijk worden verscheept naar Zuid- Amerika, Azi\u00eb en de Verenigde Arabische Emiraten.<\/p>\n In het hoogseizoen werken er 25 mensen voor de oogst, de opslag, de sortering en de verpakking van de eindproducten.<\/p>\n In het kader van hun uitbreidingsproject hebben de gebroeders Delfau een beroep gedaan op de onderneming Delzescaux, die bekend staat om haar deskundigheid op het gebied van het onderhoud van koelinstallaties op hun bedrijfsterrein.<\/p>\n Om aan de vraag van GAEC Sainte Marguerite te voldoen, de opslagruimte uit te breiden, over een duurzame oplossing te beschikken en de eindklant fruit van hoge kwaliteit aan te bieden, speelt koeling een essenti\u00eble rol.<\/p>\n Delzescaux installeert een nieuwe installatie met directe expansie met 300kg R-455A, bestaande uit 5 Bitzer compressoren, voorzien van frequentieregelaars van Danfoss. De eenheid voedt de voorsorteringskoelkamer, de twee nieuwe koelkamers met gecontroleerde atmosfeer en de verzendingsruimte.<\/p>\n De uitdaging is om de vochtigheidsgraad in elk van de cellen te regelen om de appels te bewaren voor vochtverlies, uitdroging en rijping zo goed mogelijk te beheren (zoals bij Golden appels), en vlak voor de verzending een droog en koud klimaat te scheppen om bederf te voorkomen zodra het fruit in kartonnen kratten is verpakt.<\/p>\n De hele installatie wordt bewaakt en gecontroleerd door regel- en controleapparatuur van het merk Carel. Een Swep platenwarmtewisselaar recupereert warmte uit de persleiding om de Greenway\u00ae<\/sup> Neo op te warmen die gebruikt wordt om de verdampers te ontdooien.<\/p>\n \u00abWarmteterugwinning maakt een snellere en effici\u00ebntere ontdooiing met warm vloeistof mogelijk dan traditionele ontdooiing. Dit vermindert de negatieve impact van temperatuurschommelingen in de koelcel en verbetert de kwaliteit van het product,<\/span>\u00bb<\/em> zegt Pierre Delpech, verantwoordelijke studiebureau.<\/p>\n Hij bevestigt dat de uitvoering zonder moeilijkheden is verlopen. \u201dHet is van belang om de juiste apparatuur op voorhand te kiezen, rekening houdend met de temperatuur glide van R-455A, en de gemiddelde temperatuur, niet het dauwpunt, te selecteren in de bijgeleverde hulpmiddelen voor selectie van warmtewisselaars. In de praktijk vergeleken onze technici R-455A met R-404A tijdens de ontwikkeling van het systeem. Er verandert niets voor hen\u201d<\/span>.<\/em><\/p>\n Beschrijving van de installatie:<\/strong><\/p>\n Van links naar rechts:<\/em> DEELNEMERS AAN HET PROJECT<\/strong><\/p>\n Delzescaux:<\/strong> GAEC Sainte Marguerite:<\/strong> Delfau Fr\u00e8res, een appelproducent in de Tarn et Garonne (Frankrijk), …<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":143203,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9158],"tags":[],"product_cat":[9434,9335],"class_list":["post-153869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casestudys","product_cat-energiedragers","product_cat-koudemiddelen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153869"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":211028,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153869\/revisions\/211028"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/143203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153869"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=153869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/span><\/p>\n\n
<\/span><\/p>\nFocus op de GAEC Sainte Marguerite<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/climalife.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/delfau-apples-web-225x300.jpg\")
<\/p>\n
<\/span><\/p>\nKoelinstallatie met gecontroleerde atmosfeer en vervanging van de koeleenheid<\/h2>\n
![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsClimalife_contactN19images20news20and20case20studies24-scaled.jpg\")
<\/p>\n
<\/span><\/p>\n
<\/span><\/p>\n
<\/span><\/p>\n\n
<\/span><\/p>\n![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/uploadsassetsClimalife_contactN19images20news20and20case20studies11-scaled.jpg\")
<\/p>\n
\nXavier Delzescaux, manager van het bedrijf, Pierre Delpech, hoofd van het
\nstudiebureau, Fr\u00e9d\u00e9ric Derre, Climalife Key Account Manager<\/p>\n
<\/span><\/p>\n
\nIndustri\u00eble en commerci\u00eble koeling, Voedselverwerking, Koelisolatie, Airconditioning, Verwarming
\n\u2022 Locatie: Caussade, Frankrijk
\n\u2022 Jaar van oprichting: 1970
\n\u2022 65 werknemers
\n\u2022 Geraamde omzet 2021: \u20ac 6 \/ 6,5 miljoen<\/p>\n
\nAppel-, kersen- en pruimenteler
\n\u2022 Locatie: Castelsarrasin, Frankrijk
\n\u2022 Jaar van oprichting: 1997
\n\u2022 4 voltijdse werknemers<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"