{"id":206133,"date":"2023-08-10T16:48:49","date_gmt":"2023-08-10T16:48:49","guid":{"rendered":"https:\/\/climalife.com\/crokandises-isi-echipeaza-camera-de-congelare-cu-o-unitate-de-condensare-solstice-l40x\/"},"modified":"2023-09-26T13:29:10","modified_gmt":"2023-09-26T13:29:10","slug":"crokandises-isi-echipeaza-camera-de-congelare-cu-o-unitate-de-condensare-solstice-l40x","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climalife.com\/ro\/crokandises-isi-echipeaza-camera-de-congelare-cu-o-unitate-de-condensare-solstice-l40x\/","title":{"rendered":"Crok’andises \u00ee\u0219i echipeaz\u0103 camera de congelare cu o unitate de condensare Solstice\u00ae L40X"},"content":{"rendered":"\n

Crok’andises este o fabric\u0103 artizanal\u0103 de biscui\u021bi creat\u0103 \u00een 2018 \u00een Cournon d’Auvergne de Christophe Chevalier, Maestru Me\u0219ter Artizan, dup\u0103 v\u00e2nzarea celor dou\u0103 bru- t\u0103rii ale sale din Clermont-Ferrand. Pasionat de meseria sa de cofetar, el se concentreaz\u0103 pe produc\u021bia de produse \u00een circuit scurt, folosind re\u021bete tradi\u021bionale \u0219i promov\u00e2nd specialit\u0103\u021bile din Auvergne, cum ar fi Fourme d’Ambert, Saint Nectaire, f\u0103in\u0103 de linte verde din Puy, etc.<\/p>\n\n\n\n

El cump\u0103r\u0103 de la produc\u0103tori locali, cum ar fi Les liqueurs de l’Abbaye din Saint Donat, cu care face bezele. Crock’andises ofer\u0103, de asemenea, jeleuri de fructe, biscui\u021bi dulci \u0219i s\u0103ra\u021bi \u0219i ciocolat\u0103 pentru s\u0103rb\u0103tori. Produsele sunt distribuite \u00een magazinele de delicatese, magazine de br\u00e2nzeturi, crame \u0219i \u00een anumite supermarketuri din regiune.<\/p>\n\n\n\n

C\u00e2nd au fost achizi\u021bionate cl\u0103dirile din Cournon, priorita- tea a fost reorganizarea laboratorului existent \u0219i dotarea acestuia cu echipamente noi. Camera frigorific\u0103 existent\u0103 nu era necesar\u0103. Pe m\u0103sur\u0103 ce afacerea a crescut cu succes, nevoile s-au schimbat, iar depozitul frigorific a devenit esen\u021bial pentru depozitarea piureului de fructe \u0219i conservarea fructelor uscate. Managerul a fost informat despre op\u021biunile disponibile pentru schimbarea agentului frogorific cu efect de ser\u0103 ridicat \u00een timpul unei sesiuni de formare la Camera de Comer\u021b \u0219i Artizanat din Puyde-D\u00f4me \u0219i a contactat specialistul \u00een refrigerare ADVO pentru a studia proiectul.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Solstice\u00ae L40X este selectat pentru o instala\u021bie durabil\u0103 \u0219i de lung\u0103 durat\u0103<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Pentru a reporni camera existent\u0103 de 12 m3<\/sup>, aceasta a trebuit s\u0103 fie re\u00eenc\u0103rcat\u0103 cu R-404A \u0219i recondi\u021bionat\u0103. Instalatorul ADVO, specializat \u00een echipamente de panifica\u021bie \u0219i catering, a recomandat o nou\u0103 instala\u021bie cu Solstice\u00ae L40X (R-455A)<\/a> \u00een colaborare cu agen\u021bia Rolesco din Clermont Ferrand, condus\u0103 de Laurent Lelong.\r\n<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Pentru to\u021bi actorii, a fost evident s\u0103 aleag\u0103 un agent frigorific cu un GWP foarte sc\u0103zut (148) pentru a fi \u00een siguran\u021b\u0103 \u00een anii urm\u0103tori.<\/p>\n\n\n\n

Odat\u0103 ce oferta a fost acceptat\u0103 de Camera de Comer\u021b, directorul ADVO, Emmanuel Dabert, a selectat echipamentul \u00eenpreun\u0103 cu Rolesco \u0219i a optat pentru o unitate de condensare Silensys SILFH2511P-XC de la Tecumseh. Acesta alimenteaz\u0103 camera de congelare echipat\u0103 cu un evaporator cubic cu expansiune direct\u0103 Kelvion S-KSC-301-3BE-FX28. Pentru a finaliza instalarea, se monteaz\u0103 o cutie de control universal \u0219i un \u00eenregistrator de temperatur\u0103 Vigitemp.<\/p>\n\n\n\n

Implementarea a fost u\u0219oar\u0103: “Unitatea de condensare este o tehnologie de referin\u021b\u0103 \u00een activitatea noastr\u0103”, spune Emmanuel Dabert. “Tehnicienii no\u0219tri sunt obi\u0219nui\u021bi s\u0103 instaleze acest tip de sistem \u0219i pentru ei nu exist\u0103 nicio diferen\u021b\u0103 fa\u021b\u0103 de ceilal\u021bi agen\u021bi frigorifici de pe pia\u021b\u0103.”<\/p>\n\n\n\n

Pentru Laurent Lelong, avantajele R-455A sunt evidente: “GWP foarte sc\u0103zut, eficien\u021b\u0103 energetic\u0103 mai bun\u0103, mai pu\u021bin riscant dec\u00e2t hidrocarburile \u0219i este o solu\u021bie durabil\u0103.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>
\n

De la st\u00e2nga la dreapta: Christophe Chevalier, maestru artizan al Crok’andises, Emmanuel Dabert, director al ADVO, Laurent Lelong, director al sucursalei Rolesco din Clermont Ferrand, Florent Bresson, Key Account Manager la Climalife.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00cen urma unui curs de formare la Camera de Comer\u021b \u0219i Artizanat din Puy-de-D\u00f4me, managerul de la Crok’andises a fost informat cu privire la agen\u021bii frigorifici cu impact redus asupra mediului \u0219i a ales R-455A pentru renovarea camerei sale de congelare.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":204882,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9162],"tags":[],"product_cat":[13131,9342],"class_list":["post-206133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-studii-de-caz","product_cat-refrigerare","product_cat-refrigeranti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=206133"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":211359,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206133\/revisions\/211359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/204882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=206133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=206133"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climalife.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=206133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}