El departamento de I+D de esta empresa clave en la industria panadera y pastelera desde hace más de 35 años, innova constantemente para responder a las necesidades de los profesionales de este sector.
Los especialistas franceses seleccionan R-1234ze y R-1234yf por su sencillez de uso, su capacidad de recuperación de calor y su eficiencia medioambiental.
Ultra Refrigeration ha sido una de las primeras empresas del Reino Unido en utilizar los nuevos sistemas de detección de gas Bacharach MGS Serie 400 en un sistema de CO2.
Dentro del proyecto de ampliación de la gama de productos curados, la compañía aumentará sus instalaciones de producción y opta por la refrigeración con amoniaco y Greenway® Neo.