VALOREM werd in 1994 opgericht door Jean-Yves Grandidier en begon als een ontwerpbureau gespecialiseerd in de ontwikkeling van hernieuwbare energieproductie, voornamelijk windturbines. Sinds 2006 is het bedrijf uitgebreid en VALOREM positioneert zich nu als producent van fotovoltaïsche energie en, meer recent, waterkracht. In de loop der jaren heeft VALOREM een schat aan expertise opgebouwd en zijn er verschillende dochterondernemingen opgericht voor de bouw en het onderhoud van fotovoltaïsche daken en centra. De teams behandelen elke fase van het project, van de administratieve goedkeuring tot de oplevering.
Cryosolar® : een duurzame innovatie in dynamische koelopslag
Het idee voor Cryosolar® is ontstaan tijdens een bezoek aan Senegal van Jean-Yves Grandidier, voorzitter en CEO van Valorem, waar hij een onderbreking in de koudeketen opmerkte die leidde tot veel voedselverspilling, met name in de visindustrie, waar vis werd opgeslagen op de kades.
Zijn doel was om geïsoleerde gebieden van koude te kunnen voorzien met behulp van een schoon, milieuvriendelijk proces, waardoor er minder elektrochemische batterijen nodig zijn. In 2015 lanceerde hij het project voor een autonome koelruimte in samenwerking met koelspecialisten.
Het Cryosolar®-concept produceert overdag overtollige koude, die vervolgens wordt opgeslagen en ‘s nachts wordt teruggebracht naar de koelruimte, zodat de koudeketen ononderbroken blijft, zelfs als de zon niet schijnt.
“Na een aantal prototypes kwamen we uit bij dit container systeem, dat gebruik maakt van fotovoltaïsche energie die overdag wordt opgewekt om koude te produceren en een koelruimte op de juiste temperatuur te houden,” legt Jean-Luc Albat, Project Engineer bij VALOREM, uit.
De Cryosolar® is een autonome koelcel op zonne-energie. Het principe is om elektriciteit te produceren met fotovoltaïsche zonnepanelen en het dan overdag te laten werken als een conventioneel koelsysteem.
In de wanden is een energieopslagsysteem op basis van eutectica geïntegreerd. ‘s Nachts leveren de overdag opgeladen accu’s voor de opslag van elektriciteit de energie die nodig is om de circulatiepomp van het koudemiddel te laten draaien. Wanneer het koudemiddel in contact komt met de eutectische opslag, voedt het de warmtewisselaar om de temperatuur van de koelruimte te handhaven.
Het gebruik van eutectische opslag* (vloeistof met faseverandering) maakt het mogelijk om 24 uur per dag een constante temperatuur te handhaven, afhankelijk van de grootte van het systeem en het type voedsel dat wordt bewaard. In het geval van visconservering wordt de temperatuur op +2°C gehouden. Met dit systeem is het ook mogelijk om bevroren voedingsmiddelen te bewaren bij -18°C.
Het koelsysteem werkt overdag op R-290 en ‘s nachts op het circuit met een energiedrager van biologische oorsprong / eutectische warmte.
Greenway® Neo N : een verantwoorde keuze
Als onderdeel van hun MVO beleid heeft VALOREM gekozen voor de Greenway® Neo N energiedrager, gezien de technische eigenschappen en de plantaardige basis (biologische 1,3-propaandiol). Greenway® Neo N is NSF HT1 geregistreerd en is perfect geschikt voor toepassingen in de voedingsindustrie en bedrijfsomstandigheden met eutectische opslag. Het volume van de energiedrager is afhankelijk van de grootte van de koelruimte.Een container van 35m³ bevat bijvoorbeeld 1000 liter Greenway® Neo N.
De resultaten van het Cryosolar®-project
Tot nu toe zijn er 3 containers geproduceerd, gefinancierd en geïnstalleerd door VALOREM: 1 in Guadeloupe en 2 in Senegal voor de opslag van vis onder ijs, en er zijn er nog meer gepland.