R-123 is een “hydrochloorfluorkoolwaterstof” dat gebruikt wordt als overgangskoudemiddel. Het gebruik van dit product wordt bepaald door het Protocol van Montreal.
R-123 wordt gebruikt in industriële airconditioning installaties en in luchtbehandelingssystemen van gebouwen voor de koeling van water en intermediaire koudemiddelen, in hoge kracht installaties uitgerust met centrifugaalcompressoren (één of meerdere trappen) ter vervanging van R-11 (CFK).