In het kader van een winkelrenovatie om de klanten beter van dienst te kunnen zijn en de verouderde koelapparatuur te vervangen, kiest Super U voor R-448A van Honeywell dat door Climalife wordt gedistribueerd.
In deze periode van bestuursrechtelijke en technologisch ontwikkelingen inzake koudemiddelen, zoekt de hele wereld naar duurzame vervangende oplossingen. Dit gebeurt vooral bij de grote distributieketens, waar bijna overal gebruik wordt gemaakt van R-404A. Pascal Tsin, eigenaar van de drie Super U-winkels op Mauritius, ging ook op zoek in het kader van de renovatie van zijn supermarkt in het centrum van Belle Rose.
De verouderde koelvitrines, koelcellen en koelinstallaties op R-404A in de winkel met een oppervlakte van 2.500 m² moeten worden gemoderniseerd.
Renovatiestudie
Na de verschillende deelnemers van het project In Frankrijk te hebben ontmoet, werd door de fabrikant van de koelcentrale EPTA een studie naar de behoeften uitgevoerd. Dit gebeurde in nauwe samenwerking met het bedrijf Action Optimisations Energies dat is gespecialiseerd in de regulering van thermische installaties en energiebeheer en met Climalife, de specialist in koudemiddelen. Giovanni Tourmentin, hoofd technische dienst van Super U Mauritius, wijst op het belang van dit onderzoek: “We moesten informatie inwinnen over alle moderne technieken om te bepalen welke oplossing het beste was afgestemd op onze behoeften. Het was de bedoeling alle koelapparatuur te vervangen zonder de winkel te sluiten zodat we de klanten continue van dienst konden blijven en we de volgende 10 jaar over een betrouwbare installatie zouden beschikken”.
Ingebruikstelling van de nieuwe installatie met R-448A
De werkzaamheden werden begin juni 2017 opgestart. De nieuwe installatie werd voorzien in een nieuwe technische ruimte op de parkeerplaats zodat de vervanging makkelijk kon verlopen zonder de winkel te sluiten. Super U had de Mauritiaanse installateur Frima ingehuurd voor de buisleidingen en de installatie van het systeem. Deze werkte voornamelijk ‘s nachts om de koelapparatuur per zone aan te sluiten. De technici van Action Optimisations Energies implementeerden ter plaatse het regel- en controlesysteem op afstand. In september 2017 werd de installatie zonder problemen in werking gesteld, rekening houdend met de instellingen voor de druk- en temperatuureigenschappen van R-448A.
De werkzaamheden gelieerd aan de vervanging van de panelen van de koelcellen zitten momenteel in de eindfase. De koeling van de loskade is op hetzelfde moment gepland zodat de koudeketen niet onderbroken wordt. Men koos luchtgekoelde condensors van het merk Güntner, uitgerust met toerenregelaars op alle ventilators om geluidsoverlast voor omwonenden te verminderen. Ook zijn alle verdampers vervangen. Het einde van de werkzaamheden is gepland voor medio april van dit jaar. “Het is perfect. De installatie voldoet aan onze verwachtingen en de komende maanden zullen we het energieverbruik gaan meten”, aldus Giovanni Tourmentin.
De oplossing
Een centraal systeem: Giovanni Tourmentin legt uit waarom voor R-448A werd gekozen.
« Wij hebben de mogelijkheid van CO2 bestudeerd, maar de technische ruimte die zich op de parkeerplaats bevindt en de toepassing van deze technologie, maakten het onmogelijk onze activiteit voort te zetten. Met R-448A was dit wel mogelijk en het voordeel van dit koudemiddel is dat het de komende jaren kan worden gebruikt om eenvoudige retrofits in de andere Super U-winkels in Grande Baie en Flacq uit te voeren. De minimale impact op het milieu is een ander voordeel ».
Voor dit project selecteerden we twee EPTABERG centrales, een positieve en een negatieve. Zij worden ingezet voor de koelkamers, de laboratoria en alle koelmeubels en koelvitrines. Deze laatste generatie apparatuur die wordt aangeboden door de fabrikant Bonnet Neve is uitgerust met energie-efficiënte ledverlichting en de vormgeving is ontworpen om de producten op ideale wijze te presenteren en makkelijk binnen handbereik te maken. Het nieuwe centrale systeem is innovatief omdat de koeling van de loskade erin is opgenomen zonder verhoging van de koelcapaciteit, en er een warmteterugwinningsysteem voor de warmwatervoorziening van de winkel is voorzien.
Beschrijving van koude-installatie
• Beschrijving van de positieve koude-centrale EPTABERG:
– Totale brutovermogen van verbonden elementen: 147.325 W
– Centraal systeem met 5 semi-hermetische Bitzer compressors
van het type 4GE-23Y-40P 400V (4 compressors 50hz + 1
compressor 60hz) met hogedruk- en lagedrukbeveiligingsschakelaar
– Koudemiddel: 350 kg R-448A
– Werkingsomstandigheden – 11,5°C / + 45°C
– Verticale cilinder van 200 dm3
– Vloeistofafscheider
• Beschrijving van de negatieve koude-centrale EPTABERG:
– Totale brutovermogen van verbonden elementen: 42.570 W
– Centraal systeem met 5 semi-hermetische Bitzer compressors
van het type 4GE-23Y-40P 400V (4 compressors 50hz + 1
compressor 60hz) met hogedruk pressostaat en lagedruk veiligheid
– Koudemiddel: 200 kg R-448A
– Werkingsomstandigheden -37,5°C / + 45°C
– Verticale cilinder van 200 dm3
– Vloeistofafscheider
• Verticale luchtgekoelde condensors Güntner type GVH
• Verdampers Güntner voor alle koelcellen. Elektrische of natuurlijke ontdooiing.
• Regel- en controlesysteem Action Froid (elektronisch expansieventiel op meubels en thermostatisch expansieventiel op koelcellen).