R-23 este un hidrofluorocarbon (HFC) potrivit pentru sisteme cu temperatură foarte scăzută (de la -60 pana la -100°C), echipate cu compresoare piston sau rotative.
Acest agent frigorific este potrivit pentru utilizare în a doua etapă a unui sistem de refrigerare în cascadă. Primul nivel al unui astfel de sistem necesită R-404A sau R-507 (incinte cu aer condiționat, sisteme de liofilizare).