Стрелка
Back

ИСКАТЬ

Поисковик решений

Изучайте и находите лучшее решение для вашего бизнеса

ПРИМЕНИТЕ

Решение по отраслям

Используйте этот инструмент, чтобы узнать наш ассортимент для вашего предприятия

Back

НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК

Climalife

ЦЕНТР ПЕРЕДОВОГО ОПЫТА

Циркулярная экономика

ПО ВСЕМУ МИРУ

Свяжитесь с нами

02.03.2018

Супермаркет SPAR в Блийхаме меняет облик!

ПГП хладагента  – главный  фактор при выборе решения, удовлетворяющего квотам в рамках регламента F-Gas II.

Небольшой городок Блийхам находится на севере Нидерландов, недалеко от немецкой границы. Прежде это была преимущественно  аграрная деревня с большим количеством мелких хозяйств. Сегодня это спальный город: большинство жителей работает в близлежащих городах Винсхотен, Стадсканал и Гронинген. В настоящее время в Блийхаме проживает около 3000 жителей. В городе есть только один супермаркет: SPAR

Этим магазином управляет Эрик Корт. Помимо продажи продуктов питания и свежих продуктов для своих клиентов, Господин Корт также предоставляет в своем супермаркете и другие услуги: снятие денег, доставка обедов на дом, доставка лекарственных средств и оказание услуг почты.

Недавно магазин был закрыт на реконструкцию с 16 часов субботы до 8 часов среды, после чего все посетители могли увидеть результат проведенных работ. Рассказывает Эрик Корт: «Мы точно следовали графику работ — это позволило нам всего лишь за несколько дней внести необходимые изменения.» Потолочная система была полностью модернизирована: теперь на ней установлено светодиодное освещение с низким потреблением энергии. Внешний вид также был изменен. Помимо нового логотипа 3D SPAR, весь фасад был перекрашен в новые фирменные цвета SPAR.

Помимо этого, были изменены и некоторые элементы внутри магазина. Полностью изменено оформление мясного отдела, в котором клиенты могут покупать свежие продукты. Отдел пекарни перенесен ближе к мясному отделу и теперь они занимают центральное место. Изменения также позволили оптимизировать пространство и освещение магазина: теперь они в полной мере соответствуют современным требованиям. Когда Господин Корт начал управлять магазином в 2015 году, клиентов было слишком мало, и в магазине использовалось устарелое холодильное оборудование.

Установки состояли из двух систем и пяти независимых элементов, в которых использовался R-502. Господин Корт столкнулся с серьезной проблемой: нужно было не только адаптировать холодильные системы магазина, чтобы привести их в соответствие современным стандартам, но и найти новых клиентов. Благодаря активным действиям он сумел привлечь в свой магазин клиентов.

Активные коммерческие и технические действия способствовали развитию бизнеса.
Проблема холодильной системы была проанализирована совместно с организацией SPAR. Все витрины подключены к холодильной установке и имеют централизованную систему регистрации температуры.

Концерн SPAR  уже значительное время использует хладагент R-407F , но ввиду вступления в силу регламента о фторированных парниковых газах (F-Gas II) и соответствующих квот, выбор пал на хладагент  R-448А , который  имеет более низкий ПГП и превосходные характеристики. Реализацией проекта занималась компания Wieman Koeltechniek, расположенная в городе Де Меерн.



Техническое решение, предложенное Wieman Koeltechniek

Холодильная централь имеет холодопроизводительность 18,6 кВт для  среднетемпературного охлаждения и 3,8 кВт — для замораживания. Установка состоит из трех компрессоров Bitzer с вариатором частоты, два из них  – для   среднетемпературного  холода и один – для   низкотемпературного ,  они поставляют холод в витрины и камеры заморозки. Новая установка позволяет значительно сократить расходы на электроэнергию. Но на этом экономия не заканчивается: также была установлена система рекуперации тепла (которыми часто оснащаются системы на CO2). Учитывая значительные инвестиции в установку CO2, для проекта был выбран более экономичный хладагент R-448A.

Под руководством Господина Питера ван Геффена из компании Wieman Koeltechniek, реконструкция магазина и холодильной установки была проведена менее чем за неделю. Несмотря на относительно низкую мощность установки, магазин имеет достаточную холодопроизводительность благодаря установке длинной околостенной витрины длиной 13 м, в которой хранятся все охлажденные и упакованные продукты. Каскад витрин длиной 6 м используется для охлаждения упакованного мяса.

Помимо этого в магазине используется пятидверная морозильная камера и витрина для колбас и сыров. Кроме того, холодильная установка поддерживает низкую температуру в двух камерах охлаждения и заморозки.

В установку  заправляется 57,85 кг  R-448A. Это в 4 раза меньше чем R-507A в эквиваленте CO2. Помимо снижения эквивалентов CO2, было достигнуто снижение объема загрузки хладагента.