Стрелка
Back

ИСКАТЬ

Поисковик решений

Изучайте и находите лучшее решение для вашего бизнеса

ПРИМЕНИТЕ

Решение по отраслям

Используйте этот инструмент, чтобы узнать наш ассортимент для вашего предприятия

Back

НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК

Climalife

ЦЕНТР ПЕРЕДОВОГО ОПЫТА

Циркулярная экономика

ПО ВСЕМУ МИРУ

Свяжитесь с нами

29.01.2018

Greenway® Neo для переработки фруктов и овощей

Расположенная на острове Маврикий Компания Proxifresh, сделала выбор в пользу хладо/тепло-носителя  Greenway Neo благодаря его энергетической эффективности и экологичности.

Компания Cool Executive, основанная Кристианом Олеоном и еще несколькими участниками, специализируется в области промышленного охлаждения и имеет в числе своих клиентов расположенную на Маврикии компанию Proxifresh, которая специализируется на импорте-экспорте и переработке фруктов и овощей

Основатель и директор компании Ян Майер уже обращался в Cool Executive по вопросу установки холодильной установки, которая позволила предприятию добиться 25% экономии электроэнергии. Ян рассказывает : : «Мы перерабатываем фрукты и овощи, выращенные на фермах, специализирующихся на рациональных или биологических технологиях. Мы стремимся к устойчивому развитию. Наша компания быстро растет, и мы решили построить новое здание площадью 1200 м². Я хотел использовать холодильную установку, ориентированную на технологии будущего, в которой не используются продукты , оказывающие вредное воздействие на окружающую среду, и которая была бы эффективна с энергетической точки зрения.» . Кристиан Олеон из компании Cool Executive посоветовал мне  теплоноситель биологического происхождения Greenway® Neo «Я очень доволен тем, что смог найти продукт биологического происхождения, который является биоразлагаемым и прекрасно подходит для нашей сельскохозяйственной продукции. Это решение полностью соответствует моей философии».

Новое производственное здание состоит из 5 камер хранения площадью 140 м² с разными температурами, соответствующими хранимой продукции: 3 – 5°C — для зелени и листьев (салата, например), 7 – 8°C — для картофеля, и 10 – 12°C — для помидоров, дынь и ананасов… Кроме того, в новом здании располагается  2 рабочих помещения площадью 384 м³.  В зале переработки, в котором выполняется резка, должна поддерживаться температура 10 – 12°C и должен располагаться бак с ледяной водой для охлаждения фруктов и овощей после ополаскивания. В зале подготовки, в котором выполняется упаковка овощей и фруктов, должна поддерживаться температура 15 – 18°C. Обменники между рабочими помещениями представляют собой бункеры, в которых для распределения воздуха используются турбины и тканевые рукава

Cool Executive делает выбор в пользу Greenway® Neo по нескольким причинам.

Изначально предприятие планировало использовать моноэтиленгликоль, но Даниэль Диас (руководитель по работе с ключевыми клиентами в Climalife) посоветовал использовать теплоноситель  Greenway® Neo, который обеспечивает экономию энергии за счет снижения нагрузки на насосы контура. Одновременно с этим Французское агентство по развитию (AFD) предоставляет  субсидию в размере 8% от суммы займа инвестирующего клиента при условии, что эта инвестиция сокращает общее потребление электроэнергии и снижает расход минеральных ресурсов. Теплоноситель Greenway® Neo полностью удовлетворяет этим двум условиям. Это безопасный и экологичный продукт, который также отвечает желанию компании Proxifresh демонстрировать свою приверженность защите окружающей среды.

 

Компания Cool Executive полностью удовлетворена Greenway® Neo и изучает техническую возможность использования этого  продукта в других установках:

 

« На наш взгляд, это самое интересное предложение на рынке хладо/тепло-носителей », заключает Кристиан Олеон.









Решение

Для охлаждения помещений для хранения и переработки фруктов и овощей компания Cool Executive выбрала установку с водно-гликолевой смесью.

При использовании заводского агрегата и давлении водно-гликолевой смеси 1,5 бар в новых трубках из нержавеющей стали риски утечек и расходы на обслуживание сводятся к минимуму. Был установлен агрегат Aermec с режимом +2 /-3°C мощностью 120 кВт и потребляемой мощностью 45 кВт. Поскольку компания Cool Executive стремится минимизировать вред для окружающей среды, был закуплен концентрировааный Greenway® Neo, благодаря чему удалось снизить вес при транспортировке и, следовательно, уменьшить вред для окружающей среды. Жидкость была разбавлена до температуры замерзания -16°C. Температура испарения составляет -8 /-10°C. Расход: 28 м³ в час.

Пусконаладка прошла успешно: была проведена проверка фильтров на насосах и их состояние подтвердило, что контур полностью чист. Компанией Cool Executive был запланирован последующий контроль концентрации и pH теплоносителя *:   Так как разбавление концентрата производится  своими силами,  компании нужна увереннность в том, что не произошло загрязнение воды и преимущества ингибиторов не были утеряны.

* Компания Climalife предлагает готовые  тест – анализы теплоносителей