Herba Ricemills maakt deel uit van de Ebro Foods groep, een van de toonaangevende fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden met een eigen merk die voornamelijk in Spanje worden gedistribueerd om aan de behoeften van de hedendaagse consument te voldoen. Omdat dit fastfoodmodel blijft groeien, heeft Herba Ricemills besloten haar productaanbod uit te breiden. Als onderdeel van zijn uitbreidingsplan moest het bedrijf zijn gekoelde opslagcapaciteit vergroten om al zijn voedingsmiddelen in optimale conditie te houden voor distributie. Deze uitdaging vereiste een betrouwbaar, veilig en efficiënt koelsysteem om grote volumes temperatuurgecontroleerde producten (positieve en negatieve koude) te verwerken.
Herba Ricemills wendde zich tot haar vertrouwde installateur Tecnifrío voor advies, met duidelijk gedefinieerde doelstellingen op het gebied van energie-efficiëntie, duurzaamheid en technologie voor de bouw van vier nieuwe koelruimtes: twee diepvriezers met een negatieve temperatuur, één koelkamer met een gemiddelde temperatuur en één koelruimte die in positieve of negatieve modus kan werken, afhankelijk van de productie- en logistieke stromen. Het project moest voldoen aan nieuwe regelgevings- en milieuvereisten en de investerings- (CapEx) en exploitatiekosten (OpEx) optimaliseren.
R-455A, de gekozen oplossing
Tecnifrío, een bedrijf gespecialiseerd in industriële koeling, koos in samenwerking met PECOMARK, een fabrikant en distributeur van apparatuur, voor een R-455A systeem (Solstice® L40X), een A2L koudemiddel met een laag GWP (146), dat ideaal was voor deze toepassing en voldeed aan alle specificatiecriteria.
“We hebben verschillende opties voorgesteld, waaronder CO₂. Uiteindelijk koos de klant voor R-455A vanwege de balans tussen initiële investering, belastingverlaging* en toekomstige levensvatbaarheid,” legt Roque Jiménez (verantwoordelijk voor het project bij Tecnifrío) uit.
Eenvoudige, efficiënte implementatie
De keuze viel op de Silent Pack gesloten, stille condensingunits ontwikkeld door Pecomark, met Bitzer compressoren ontworpen voor A2L koudemiddelen. Deze units zijn uitgerust met een vloeistofvat met veiligheidsklep, een elektrisch regelpaneel om de EC-type luchtventilatoren aan te sturen, een vloeistofafscheider, een olieafscheider en HP/BP drukschakelaars.
Er zijn ook geavanceerde veiligheidsmaatregelen geïnstalleerd in de vier koelruimtes, met terugslagkleppen, beheer op afstand en lekdetectiesystemen om te voldoen aan de eisen van EN378 en de RSIF**.
“De installatie van R-455A was eenvoudiger dan we dachten en het resultaat is zeer bevredigend”, zegt Rafael Aznar van de technische afdeling van Tecnifrío.
De gekozen oplossing zal de operationele efficiëntie van de fabriek verbeteren, met een aanzienlijke verlaging van de kosten voor energieverbruik en geen belasting op gassen met een hoog GWP.
*IGEFI belasting op gefluoreerde vloeistoffen in Spanje.
**RSIF: Veiligheidsvoorschriften voor koelinstallaties in Spanje.
Beschrijving van de installatie
- Totale koelcapaciteit: 166 kW.
- Kamerindeling :
- 2 koelruimtes voor diepvriesproducten: 13,7 x 5,3 x 8 m elk.
- 1 koelruimte voor de opslag van gekoeld voedsel: 8,6 x 5,3 x 8 m.
- 1 koelruimte met dubbele temperatuur: 8,6 x 5,3 x 8 m.
- 1 Gekoeld dok.
- Gekoelde gang.
- Silent Pack” buitenunits met Bitzer compressoren.
- Eliwell A2L lekdetectoren.
- Koelmiddel: R-455A, totale vulling 260 kg.
Bedrijfsomstandigheden
- Verdampingstemperatuur bevroren voedsel : -26 °C.
- Gekoelde verdampingstemperatuur : -6 °C.
- Verdampingstemperatuur van de sas en aan laadplaats: +0 °C.
- Condensatietemperatuur: +45°C.
Van links naar rechts: Rafael Aznar (Technische Afdeling, Tecnifrio), Javier Carmona (Pecomark), Julián Montero (Technische Afdeling, Tecnifrio) , Pascual López (Climalife), Roque Jiménez (Verkoopafdeling, Tecnifrio), Jorge Infantes (Pecomark)