Performax® LT / R-404A — возможность экономии энергии подтверждена в условиях промышленной эксплуатации

Компания Les Salaisons du Mâconnais работает с 1919 года в деревне Пьеррекло (департамент Сона и Луара) под руководством семьи Фуйу. Она специализируется на выпуске сухой колбасы. Объемы производства составляют 4 500 тонн в год. Основная часть продукции предназначена для гипермаркетов и супермаркетов (более 80 %) и продается, в частности, под торговой маркой дистрибьютора. Завод имеет сертификат IFS (*), насчитывает 120 работников и занимает площадь 16 000 м2. Недавно его площадь была увеличена на 1 500 м2 для установки холодильной камеры объемом 8 200 м3.

Директор по производству Франк Маршан пояснил, что камера была введена в эксплуатацию в марте 2013 года. В ней хранится в замороженном виде при температуре -22°C весь необходимый запас сырья (мяса и свиного сала) для производства колбас – на 2 500 поддонах, по 400 кг мяса на каждом. Ранее эти ингредиенты хранились за пределами завода, в нескольких километрах от него. Перенос холодильной камеры на территорию завода позволил избежать дополнительных затрат, связанных с удаленным хранением и перевозкой сырья. Большой объем камеры объясняется, в частности, необходимостью хранения сырья, стоимость которого может значительно изменяться. Старую холодильную камеру оставили в качестве буферного склада – в настоящее время она соединена с новой камерой туннелем, где также поддерживается отрицательная температура. Туннель проходит под дорогой.

Сравнение в условиях эксплуатации

Для оборудования новой холодильной камеры компания Les salaisons du Mâconnais обратилась в компанию Safriclim, ставшую ее надежным партнером за годы сотрудничества с момента своего создания в 1996 году. Компания находится в Шарне-ле-Макон и работает под совместным руководством Жана-Люка Эрве, Эрика Ле и Жана-Шарля Барле. Компания Safriclim активно включилась в работу на самой ранней стадии проекта и предложила различные варианты, учитывая, что на размеры бюджета существенно повлияли сложности строительства здания (разработка грунта, туннель и т. д.). Кроме того, поскольку завод располагается в населенном пункте, необходимо было обеспечить низкий уровень шума, поэтому пришлось отказаться от использования NH³.

По словам Жана-Луи Эрве, на рассмотрение было вынесено три варианта, учитывая, что клиент планировал использовать установку раздельного типа. Вариант с использованием CO_² и раствора этиленгликоля вскоре был исключен из финансовых соображений, так же как и вариант с непосредственным охлаждением, включающий 3 модуля, в том числе аварийный модуль для обеспечения дополнительной мощности.

В конце концов, остановились на варианте с использованием двух одинаковых модулей, обеспечивающих до 125 % необходимой мощности, но при этом независимых, чтобы гарантировать не менее 50 % холодопроизводительности в случае отказа одного из модулей. Изначально установка предназначалась для работы с R-404A, поэтому в нее в срочном порядке были внесены необходимые изменения с учетом новых нормативных требований к жидким хладагентам, согласно которым предпочтение отдается составам с более низким ПГП. Именно поэтому в качестве хладагента для одного из компрессоров был выбран Performax® LT (R-407F, ПГП = 1824) компании Climalife, и R-404A – для другого. Благодаря такой конфигурации, монтажная организация получила возможность сравнить рабочие характеристики обоих хладагентов в абсолютно одинаковых условиях. Система, выполненная компанией R System, имеет установленную холодопроизводительность 78 кВт при температуре -32…+45 °C. Она предполагает переохлаждение хладагента до 15 °C с помощью модуля положительных температур, обеспечивающего охлаждение разгрузочной платформы.

Компрессоры были выбраны по рекомендации Франка Сгарамеллы – два полугерметичных компрессора марки Bock. «Производитель перешел на использование хладагента R-407F, который к тому времени еще не был освоен всеми разработчиками компрессоров», – вспоминает Жан-Люк Эрве.

И добавляет: «По сравнению с R-404A данный хладагент имеет более высокую температуру нагнетания (порядка 20 %) и более высокое значение температурного глайда, но это легко компенсировать, а для обеспечения безопасности были добавлены вентиляторы охлаждения головки цилиндра». Установка оборудована системами регулировки и централизованного управления Artika компании-разработчика R System, которая также изготовила V-образные конденсаторы. Они установлены на мостике на высоте 10 м от пола и разработаны с учетом допустимого уровня шума для объекта, расположенного в центре населенного пункта, что обеспечивает бесшумную работу ночью.
После ввода камеры в эксплуатацию в марте и загрузки сырья в мае компании Safriclim и Honeywell установили в ней необходимые приборы на три месяца, включая летний период, для сравнения рабочих характеристик месяц за месяцем. По результатам сравнения было отмечено значительное преимущество R-407F: потребление мощности за 800 часов работы составило на 7 % меньше (см. сравнительную таблицу). В установке предусмотрена система рекуперации тепла для отопления зоны хранения упаковки.

Следует также отметить, что в рамках расширения завода компания Safriclim установила систему охлаждения разгрузочной платформы (+5 °C) и тамбура с отрицательной температурой (-20 °C), расположенного непосредственно перед входом в новую холодильную камеру. Платформа подключена к общей холодильной установке переохладителей оборудования холодильной камеры. Эта установка включает два полугерметичных компрессора Bock HGX 4/555-4 с хладагентом R-407F (95 кг), один из которых оборудован вариатором частоты. Холодопроизводительность установки составляет 11-60 кВт при температуре -8…+45 °C.

Для обеспечения температуры -20 °C данный тамбур имеет собственное холодильное оборудование с полугерметичным компрессором Bock HAX 5/830-4, работающим на R-407F (40 кг), холодопроизводительностью 11,6 кВт при температуре -30…+45 °C. По результатам, полученным на данной установке, компания Safriclim пришла к выводу, что для аналогичных установок сейчас следует использовать только Performax® LT.

«Данное решение отвечает недавним изменениям европейских норм для фторсодержащих газов, в которых предпочтение отдается жидкостям с низким ПГП», – подчеркивает руководитель службы технической поддержки компании Climalife Пьер-Эммануэль Дане. Это испытание в условиях промышленной эксплуатации еще раз подтверждает верность выбора в пользу R-407F вместо R-404A и наличие реальной выгоды с точки зрения энергоэффективности.

(*) IFS – Международный стандарт производства пищевых продуктов

Компания: Safriclim
Вид деятельности: охлаждение промышленных и торговых объектов – кондиционирование – отопление (тепловые насосы)
Местонахождение: Шарне-ле-Макон (Сона и Луара) – Франция
Дата основания: 1996 г.
Штат: 17 сотрудников
Оборот: 2 миллиона в 2012 году

Показатели работы холодильной камеры объемом 8 000 м3 (07.10.2013) компании Les Salaisons du Maconnais

Характеристики установки

Холодильные камеры (-22 °C).
Объем: 8 200 м3. Размеры: 29,4 (Д) x 24,3 (Ш) x 11,5 м (В).
Установленная холодопроизводительность: 78 кВт (2 x 39 кВт) при -32…+45 °C.
Хладагент: 1 модуль с R-407F (130 кг),
другой с R-404A (130 кг).
Холодильное масло: Mobil EAL Arctic 46.

Компрессоры: 2 полугерметичных компрессора Bock HGX 8 2470-4 с 8 цилиндрами – змеевики охлаждаются всасываемым газом.
Объем, описываемый одним поршнем: 214,3 м3/ч.
Потребляемая мощность: 25,7 кВт при -32…+45 °C. Вентилятор охлаждения головки цилиндра.

Конденсаторы: марка R System, серия PV – V-образные конденсаторы с несколькими испарительными батареями на направляющих. 2-скоростные вентиляторы – мощность холостого хода 375 об./мин, низкий уровень шума.

Испарители: марка Contardo – 2 испарителя с камерами отбора и устройством отключения. Электрическое размораживание (1 раз в 24 ч). Электронные ступенчатые редукционные клапаны установлены на мостике.

Регулировка и система централизованного управления: Artika.

Источник: © La Rpf № 1021 – декабрь 2013 г. / Climalife Contact № 6 – январь 2014 г.