Die taiwanesische Supermarktkette Surewell entscheidet sich für Solstice® N40

Die bei dieser Gelegenheit vorgestellten neuen, sicheren, wirksamen und nachhaltigen Lösungen haben insbesondere die Aufmerksamkeit der Supervisoren gewerblicher Kältetechnik auf sich gelenkt. 

Nachdem die Supermarktkette Surewell mit Unterstützung von Climalife und Hilfe durch Panasonic alle Faktoren kommuniziert und bewertet hat, hat sie beschlossen, R-448A im Rahmen des Baus eines neuen Lagers für die Herstellung von Brot und Gebäck zu testen. Angesichts der Abgaben auf Strom wird alles getan, um eine Antwort auf die Probleme der Großmärkte zu finden.

Senkung des Energieverbrauchs: ein zentrales Problem für diese Insel im Pazifik

Die Stromversorgung auf Taiwan war in den letzten Jahren sehr beschränkt. Angesichts des steigenden Bedarfs in den kommenden Jahren hat die Regierung Yuan für alle Verbraucher von mehr als 1.000 kW eine Reduzierung des Stromverbrauchs um 5 % vorgeschrieben. Wenn nicht kooperiert wird, werden zusätzliche Gebühren auf die Tarife erhoben. Da die Kühlanlagen in einem Supermarkt im Durchschnitt 50 % des Stromverbrauchs ausmachen, verpflichtet Surewell sich zur Reduzierung seiner Energieausgaben.

Die Zentrale des 1992 gegründeten Unternehmens befindet sich in Yilan, im Nordosten von Taipeh und zählt derzeit 19 Geschäfte. Die Kette ist vor Ort aufgrund ihrer Präsenz und ihres Alters, aber auch für ihre Öffnungszeiten rund um die Uhr sehr bekannt.

Surewell nutzt seine geografische Lage für den Vertrieb und die Einführung von Nahrungsmitteln, die auf Basis lokaler Rohstoffe erzeugt werden. So ist die Ebene von Lanyang der Getreidespeicher des Landes. Surewell nutzt diesen Reichtum und spezialisiert sich auf die Herstellung von hausgemachtem Brot und Gebäck und bietet unter der Marke „The King Bakery“ traditionelle und innovative Bäckereiprodukte an. Für das neue, 315 m² große Fertigungslager schlägt Panasonic nach kompetenter Beratung durch seinen Kältemittelvertrieb, Chien Torn Technology, vor, das derzeitige Kältemittel R-404A durch R-448A zu ersetzen.

Solstice® N40 (R-448A) entspricht als Lösung absolut den Erwartungen von Surewell

Dieses von dem Hersteller Honeywell entwickelte, Kältemittel der neuesten Generation wird in Europa in erster Linie aufgrund seines niedrigen GWP-Wertes eingesetzt. Damit können das Ziel erreicht und gleichzeitig die CO2-Emissionen reduziert werden. Sein verbesserter Leistungskoeffizient bei niedrigen und mittleren Temperaturen überzeugt die verschiedenen, an dem Projekt beteiligten Marktakteure. R-448A ist für die neue Anlage validiert und eingeführt worden, die ursprünglich für R-404A vorgesehen war.

Unkomplizierte und effiziente Umsetzung

Run Yi Co., Ltd, ein auf gewerbliche Kältetechnik spezialisiertes Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung mit Supermärkten und Verbrauchermärkten ist beauftragt, die ausgewählten Kälteanlagen operativ umzusetzen. Seit Anfang Januar sind drei Hitachi-Zentralen installiert worden, die jeweils den Lagerraum für die NK, den Tiefkühlraum und den Produktionsbereich für Brot und Gebäck versorgen.
Wie der Installateur unterstreicht, ist „das Befüllen mit R-448A problemlos verlaufen, die mit dieser Anwendung erfahrenen Techniker haben festgestellt, dass die gewünschte Betriebstemperatur schneller erreicht wurde, als mit R-404A. Nach Einlagerung der Ware haben wir einige Einstellungen vorgenommen, um das System zu optimieren. Nach einigen Monaten der Beobachtung können wir bestätigen, dass Solstice® N40 eine zukunftsträchtige Lösung sowohl für das Nachrüsten, als auch für neue Anlagen ist und die Energieeffizienz erhöht“.

Anlagenbeschreibung

 Erfahrungsbericht

« Panasonic setzt sich für nachhaltige Lösungen für seine Kunden ein. Das von Chien Torn Technology, dem Vertrieb der Climalife -Kältemittel auf Taiwan angebotene Kältemittel R-448A beweist bessere Energieeffizienz als R-404A“.
„Als Supermarktkette sind wir täglich bemüht, umweltfreundlich zu arbeiten. Für uns ist es wichtig, von Fachleuten begleitet zu werden, die unsere Problematik verstehen. Bei diesem Projekt haben wir die Zusammenarbeit mit allen Partnern sehr geschätzt, die uns alle erforderlichen Informationen zu diesem neuen Kältemittel gegeben haben. Letztlich spart Surewell Energie und verbessert seinen CO2-Fußabdruck, das ist eine Win-Win-Situation. Im Anschluss an diesen Erfolg wird Surewell seine alten Anlagen kontinuierlich mit R-448A modernisieren».