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09.01.2023
Kältemittel

EDEKA-Supermarkt mit kostengünstiger und nachhaltiger Lösung versorgt

Als die KONSUM Optimal-Kauf eG, Eigentümerin und Betreiberin eines neuen Edeka-Supermarktes in Erxleben, eine umweltgerechte Kühl- und Heizungsanlage für den Markt benötigte, setzte sie auf das Know-how des Limburger Kältespezialisten KMW.

Das fortschrittliche Hybridsystem, das mit dem Kältemittel Solstice® L40X (R-455A) von Honeywell mit extrem niedrigem Treibhauspotenzial (GWP) betrieben wird, bietet maximale Leistung und Effizienz bei minimalen Kosten und setzt damit einen neuen Nachhaltigkeitsmaßstab für Edeka-Supermärkte.

Hintergrund

Hand hält Supermarktkorb

Das 1898 gegründete Einzelhandelsunternehmen ist seit langem ein Pionier und Innovator in seiner Branche. Heute investiert es in umweltfreundliche Technologien, die sowohl seinem Geschäft als auch dem Planeten zugute kommen – und die wichtigen Erwartungen seiner Kunden erfüllen.


Der im November 2020 eröffnete, hochmoderne Edeka-Markt in Erxleben ist ein Beispiel dafür, dass das Unternehmen neue Wege geht.

Um den Energieverbrauch und die damit verbundenen Kosten am Standort zu minimieren, entschied sich die KONSUM Optimal-Kauf eG als Eigentümerin und Betreiberin des Marktes für ein von KMW entwickeltes, hochmodernes Hybrid-Kältesystem mit dem Kältemittel Solstice L40X (R-455A) von Honeywell.

KONSUM entschied sich für KMW und Honeywell, weil die Unternehmen seine Anforderungen an ein flexibles, umweltfreundliches und vor allem energie- und kosteneffizientes Kälte- und Heizungssystem erfüllten. Ein weiterer Faktor war die langjährige Erfolgsbilanz der beiden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel.

Der KMW-Vertriebs- und Serviceleiter Goran Simic kommentiert den Erfolg des Einsatzes wie folgt:
“Unser Hybridsystem in Verbindung mit Honeywell Solstice L40X zeigt, dass es möglich ist, ein Kältesystem zu implementieren, das die Investitions-, Betriebs- und Wartungskosten minimiert und gleichzeitig die Klimaziele des Betreibers erfüllt. Wir sind stolz darauf, dass diese Zusammenarbeit zu einem Meilenstein der Nachhaltigkeit für KONSUM und Edeka geführt hat.”

ZUR LÖSUNG

KMW hat sein R-455A-Hybrid-Kältesystem 2017 entwickelt und seitdem in Edeka- und NP-Märkten in ganz Deutschland eingesetzt, wo es nachweislich Strom- und Heizkosteneinsparungen von 30 % im Vergleich zu herkömmlichen zentralen Kältesystemen ermöglicht.

Die Effizienz des Systems wird durch die Rückgewinnung von Abwärme aus den Kühl- und Gefriergeräten gesteigert, die in das Wärmerückgewinnungssystem des Geschäfts eingespeist und bei Bedarf zur Beheizung der Verkaufsräume verwendet wird. Tatsächlich ist der Energieverbrauch des Systems etwa 40 % niedriger als bei steckerfertigen Kühlmöbeln ohne Wärmerückgewinnung.

Die 1.000 m² große Anlage bei Edeka Erxleben umfasst 30 Meter Kühlmöbel, 20 steckerfertige Hybrid-Tiefkühltruhen, einen Kühlraum und einen Tiefkühlraum. Alle Kühl- und Tiefkühlmöbel werden über dezentrale Hybridmodule betrieben, die an jedem der Kühlmöbel installiert sind, so dass eine zentrale Kälteanlage nicht notwendig ist.

Daraus resultiert auch die hohe Zuverlässigkeit der Kälteversorgung, da es nie zu einem Ausfall der gesamten Anlage kommen kann. Aufgrund der kurzen Rohrleitungen kann das Lager mit nur 20 kg Kältemittel betrieben werden.

Die Betriebskosten des Systems sind 35 % niedriger als bei einem vergleichbaren CO2-System, und die Einheit kann erweitert und flexibel an die Bedürfnisse des Handels angepasst werden. Darüber hinaus bietet es eine einfache Wartung und Implementierung.

Das Kältemittel Solstice® L40X (R-455A) hingegen maximiert die Effizienz der Tief- und Mitteltemperaturkühlung sowie der Abwärmeverarbeitung. Mit seinem niedrigen GWP-Wert von 148 ermöglicht diese sichere Honeywell-Lösung KONSUM, die europäischen F-Gas-Anforderungen zu erfüllen, die ab dem 1. Januar 2022 die Verwendung von Kältemitteln mit einem GWP-Wert von weniger als 150 in neuen Anlagen vorschreiben.